Қарапайым және қарапайым дәмді, бұл отбасылық ұнайтын макарон және ірімшік төрт ингредиент, тұз және бұрыштан жасалған. Өйткені ешқандай тұздық жоқ, сондықтан пісіріп, пісіруге көп уақыт кетеді. Мен осы супер жеңіл кастрюльде Чеддер, Американдық және Колби пілдерінің қоспасын қолдандым.
Макарон және ірімшік қуырылған тауық еті , гамбургерлер немесе ыстық иттер, барбекю немесе мерекелік түскі аспен бірге тағам ретінде ұсынылады.
Сізге не қажет
- 8 унция макарон локтері (пісірілмеген, шамамен 2 кесе)
- тұз және бұрыш (шамамен 1/2 шай қасық тұз және 1/4 шай қасық жер қара бұрыш)
- 8 унциялы чеддер ірімшігі қоспасы (немесе чеддер джейк)
- 4 ас қасық сары май (кішкене кесектерге кесіңіз)
- 1 1/4 кесе ашық крем (немесе жартысы)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. 2 квадрат пісірме табаға май жағыңыз.
- Тұзды су құтысын қайнатыңыз. Қайнаған суға макаронды қосып, қайнар көздеріне қарай пісіріңіз. Макаронды мұқият жуып тастаңыз.
- Дайындалған макароннан 2 кеседен дайындалған пісірме табаққа салыңыз. Макарон қабатын шамамен 1/4 шай қасық тұз және 1/8 шай қасық бұрыш салып, сосын ұнтақталған ірімшіктің жартысына жуық бөлігін себіңіз.
- Қалған макарондарды ірімшік қабатына салып, басқа 1/4 шай қасық тұз және 1/8 шай қасық бұрыш себіңіз. Қалған ірімшік пен маймен майы бар. Кремді барлық үстіне құйып, шамамен 25 минут пісіріңіз.
Кеңестер мен вариациялар
- 4-тен 5-ке дейін бекон пісіріңіз; ірімшіктің жартысын қосқанда макаронның бірінші қабатынан жақсы ағызыңыз, ұсақтаңыз және себіңіз.
- Чеддер ірімшігі немесе чеддер дөңгелегінің орнына ұсақталған бұрыш печеньесі немесе татықтан жасалған ірімшік қолданыңыз.
- Локотик макаронының орнына mini penne немесе ditalini макаронын пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 446 |
| Барлығы май | 38 г |
| Қаныққан май | 23 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 114 мг |
| Натрий | 463 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 12 г |