Макарон және ірімшік ұзақ уақыт бойы айналады, бұл 1800-ші жылы рецепті дәлелдейді. Рецепт шын мәнінде «Вирджиния ханзадасы» (1824) кітабынан бейімделді. Бұл макарон және ірімшік үшін өте ерте рецепті, қабатталған және ыстық пешке пісірілген мысал.
Тек төрт ингредиенттермен, бұл рецепт қысқа және тәтті.
Қатысты рецепттер
Ескі макарон және ірімшік (1928)
Кремді макарон және ірімшігі
Сізге не қажет
- 1 фунт локтя макароны
- 1 шай қасық тұз
- 8 унциялық цеддер ірімшігі (кесілген)
- 1/2 кесе майы
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 F-тан 400 F дейін (жылдам пеш) қыздырыңыз.
- Макаронның қайнатылғандығына қарай, ыдысты толығымен толтырыңыз.
- Суды төгіп, үстіне біраз тұз себіңіз. Пісірме табаққа макарон қабатын қойыңыз, оны ірімшік тіліне салып, содан кейін тағам толғанға дейін макарон, ірімшік және майдың бірнеше биті майына салыңыз.
- Жіңішке тілімдерді ірімшікті үстіне салыңыз, содан кейін алдын ала қыздырылған пеште 20-30 минут пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 388 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 78 мг |
| Натрий | 254 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 12 г |