Венесуэлалық рецепттер, сізді жергілікті сияқты тамақтандырады
Венесуэль тағамдары - бұл жағалау, Андриан, еуропалық әсерлі тропикалық (әсіресе итальян, испан және француз), сондай-ақ отандық мәдениеттердің дәстүрлі тағамдары және Африка. Венесуэланың әрбір аймағы бір тағамға өз жұлынсын қояды.
Тұтастай алғанда, кокос, пландастар, теңіз өнімдері, ешкі, жүгері және макарон өнімдері - бұл венесуэландық асүйді құрайды.
Жағалау сызығының бойында балық, балдыркөк, балық сорпалары, балық аулау және кокосы бар тағамдар мол. Андтың таулы аймақтарында тағам әртүрлі.
Арепа (нан немесе құймақ түрі) дәстүрлі түрде Венесуэладағы, Андтың барлық жерлерінде жүгерімен жасалған, олар бидаймен жасалады. Сондай-ақ, Andes-де таралған көптеген Andean көлдерінен және ағындардан ет пен шұжық пен тұщы су алабын емдейді.
Amazon, yucca, жүгері, бұршақтар, банандар, тасбақалар, құстар, маймылдар, құстар және терең қуырылған құмырсқалар тропикалық аймақтарда күн тәртібі болып табылады. Нанның типтік наны - юкка ұнынан жасалған қасап .
Сиырдың жоғары сапасы мен арзан бағалары үшін белгілі, Венесуэлалықтар парилланы (аралас гриль), махаруды (қуырылған сиыр еті), соломоды ( қытырлақ ) және ломитонды (стейк) бағалайды .
01-ден 06-ге дейін
Венесуэлалық тағамдар мен сорпа рецептілері
Tequeños. Сараидасилва / Getty Images Егер венесуэлалық партияның тағамдары болса, онда бұл tequeños болар еді. Қуырылған қамырдың шарлары немесе таяқшалары ақшыл ақ ірімшікпен толтырылған және үйде өткізілген мерекелік кештерде коктейльдермен үйлену тойлары сияқты үйлену тойларына дейін қызмет етеді.
02-ден 06-ге дейін
Венесуэлалық тағамдар, нан және сэндвич рецептілері
Арпас. Рита Маас / Getty Images Венесуэланың ұлттық тағамдарының бірі - арепа , грильде пісірілген, пісірілген немесе қуырылған дәмді торт. Әдетте ол ашық және әртүрлі дәмді ет пен ірімшіктерге толы немесе көп тағамдарда нан орнына жазылған.
03 06
Венесуэланың негізгі тағамдарының рецептілері
Molina86 / Getty Images Венесуэланың ұлттық тағамдарының бірі, бәлкім, оның сиыр етінің тамаша өнімдері болғандықтан, ақ пирстердің төсегінде қызмет еткен сиыр еті мен қара бұршақтардың қарапайым ыдысы. Бұл әрқашан қуырылған жұмыртқа немесе қуырылған көкөніспен бірге жүреді. Лента кезінде сиыр балықпен ауыстырылады.
04 04
Венесуэлалық тағамдар рецептілері
Таджадас. Princessdlaf / Getty Images Көптеген тамақтарда әдеттегі бүйірлік тағам - бұл кейде кейіпкерлері деп аталатын қуырылған пияз тілімдерінің трагедалары , олар пайда болғандықтан «қорғаныш рельстері» үшін сленгті болып табылады.
05 06
Венесуэлалық сусындар рецептері
Кокос жаңғағы. өлтірілді / Pixabay / CC 0 Венесуэланың бөліктерінде өте ыстық болады, сергітетін, суық сусындар сияқты сұлулық - ерекше сүйікті.
06 06
Венесуэлалық десерт рецептілері
Quesillo-flan. Элизабет Фернандез / Getty Images Ванесуэльдегі танымал десерт - жұмыртқа сарысы мен сироптың қайнатпа тәріздес сығындысы тәрізді. Атауға қарамастан бұл тағамда ірімшік жоқ. Алайда, Венесуэладан тыс жерде quesillo - ірімшік бар керемет ыдыс!