Таянаас - бұл алтынға және карамельденгенге дейін қуырылған піскен өсімдіктің тәтті-дәмді жолақтары. « Таджа » сөзі «тілім» дегенді білдіреді және таяқшаны ұзын жолақтарға ұзартады. Тәжадамдар жиі гарнир тәрізді тағамның толық табақшасымен бірге қызмет етеді.
Бұл тағамның сыртқы жағына қараңғы көрінетін және жасылға қарағанда қанық және крахмалды болып табылатын пісірілген пішінді таңдаңыз.
Сізге не қажет
- 4 піскен өсімдіктер
- 1/4 шыныаяқ
- өсімдік майы
- Тұз (дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- Планшеттердің әр ұшының шетінен ұштарын кесіп алыңыз. Бірнеше жерде бірнеше ағаштың ұзындығынан тері арқылы кесу үшін өткір пышақты пайдаланыңыз.
- Планшеттерден теріні тазалаңыз, содан кейін әрқайсысын бойлай жартысына қарай кесіңіз. Бұл бөліктердің әрқайсысын да ұзындығы бойынша жартысын бөліп алыңыз, сонда әрқайсысынан төрт ұзын тілім бар.
- Орташа жылуды ауыр егеуқұйрықтардағы майды қыздырыңыз және планшеттердің тілімдерін қуырыңыз, әр жағынан қараңғы алтын қоңыр шашыңыз.
- Қағаз сүлгідегі тілімдерді төгіп, тұзбен себіңіз. Жылы болыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 442 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 153 мг |
| Көмірсулар | 49 г. |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 3 г |