Бұл шпинат шарлары оңай пісіріледі және олар керемет дәмді! Ингредиенттердің ішінде пармезан ірімшігі , нан пісіретін және жұмыртқа бар. Мұздатылған тағамдар үшін оларды спагетти және маринара тұздығы қосылған ет тағамдары ретінде етіңіз немесе ет тағамдары ретінде қолданыңыз. Тіпті балалар да оларды жақсы көреді!
Оларды ұсақ нан кесектеріне айналдырып, оларды құрғақ сыртқы жабындымен қамтамасыз етеді, бұл оларды саусағыңыздың жемісі ретінде көрсеңіз.
Тұтас қыша, маринара тұздығы, чипотель майонезі немесе қыша мен майонезбен құйыңыз .
Сізге не қажет
- 2 (10 унция) пакеттері шпинат (мұздатылған, туралған)
- 3/4 кесе майы (жұмсартылған)
- 2 шыныаяқ шөптен жасалған қоспалар
- 1 кесе Пармезан ірімшігі (жаңа піскен)
- 1/4 шай қасық тұз (немесе дәміне қарай)
- 4 үлкен жұмыртқа
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 1/4 шай қасық мускат жаңғағы (немесе дәміне қарай)
- Міндетті емес: 1/2 кесе нанның сынықтары (татты немесе қарапайым)
- Қосымша: 2 ас қасық ұсақ пияз
Қалай жасауға болады
- Пакет бағыттарынан кейін шпинат пісіріңіз. Шпинатты сұйықтықты мүмкіндігінше қысу үшін бастырыңыз (ыстық, сондықтан ыдысты немесе шыныаяқты қолданыңыз).
- Үлкен ыдыста жылы шпинат жұмсарылған сары маймен біріктіреді. Пиязды ірімшіктер мен тұздалған пиязды қосыңыз; жақсылап араластырыңыз. Осы сәтте жұмыртқаны қоспас бұрын, дәм мен тұз қосып, бұрыш пен мускат жаңғағымен бірге дәм татыңыз. Тұздың көлемі тұзды қопсытқыштардың тұзына байланысты болады.
- Кішкентай ыдыста жұмыртқаны аздап сығыңыз. Жұмыртқаны шпинат қоспасына қосыңыз; мұқият араластырыңыз. 30 минуттай қоспаны салқындатыңыз.
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз. Пергамент қағазымен үлкен қисық пісірме табақшаны сызыңыз немесе оны таяқша пісіру немесе пісіру спрейі арқылы шашыратыңыз.
- Дөңгелек шай қасық немесе кішкене куки скобаларын қолданып, шпинат қоспасын шағын шарларға айналдырыңыз. Егер қоспа сіздің қолыңызға жабысып тұрса, жұмыс істегенде оларды сумен жуыңыз.
- Ұсақ нан құрғақ нандарын қабыршыққа немесе ыдысқа салыңыз, егер қолдансаңыз, шарларды нан пленкасына салып, олар аздап жабыңыз.
- Шпинат шарларын дайындалған пісірме табақтарға орналастырыңыз. Шарлар арасында шамамен 1/2 дюйм қалдырыңыз (олар таратылмайды).
- Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 15-тен 20 минутқа дейін пісіріңіз немесе тимеңіз.
- Егер сіз оларды тағамдар ретінде қызмет етсеңіз, оларды жылыту науасына, швед сервисіне, тағамға арналған ыдысқа немесе баяу пешке жылытыңыз.
Вариациялар
- Ірі туралған пекан немесе грек жаңғағымен (тостаған немесе жоқ) қоспаға бірнеше қытырлақ қосыңыз.
- Мерекелік мерекелік тағамдар үшін ұсақ кесілген қызыл бұрыш бұрышының 1/4 кесеін қосыңыз.
- 1/4 шай қасық қасық бұрыш қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 64 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 28 мг |
| Натрий | 109 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |