Үш сэндвич (el «treep-lay») Перудағы мекеме болып табылады. Мұнда дәмді таза авокадо бар, ал бұл сэндвичте нан мен майонездің қосымша қабаты бар. Тауықтың немесе жұмыртқа салатын қабаты бар (немесе кейде екеуі де) және кесілген қызанақтың қабаты заттарға айналады. Өзіңіздің комбинацияларыңызды байқап көріңіз.
Триплеттер əрқашан тəрізді ақ сэндвич нанымен ( поп-де-мига ) дайындалады жəне кейде саусақтардың мөлшеріне бөлінеді.
Сізге не қажет
- Ақ нанның 18 тілімі (қабықтары жойылған)
- 2 қызанақ (өте жұқа кесілген)
- 2-3 піскен авокадо
- 1 әк
- 3/4 шыныаяқ
- тауық салаты (немесе
- жұмыртқа салаты )
- 1/4 кесе майонез (немесе дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- Авокадоды мүмкіндігінше жұқа етіп кесіп, әк шырынын себіңіз. Томат тілімдерін тұз бен бұрышпен себіңіз. Наннан жасалған қыртыстарды кесіңіз.
- Әрбір сэндвич үшін Майонезбен таратылған нан кесектерінен бастаңыз. Нанның үстіне жұқа қабатталған авокадо тілімдері.
- Майонезбен басқа нан пісіретін екі жағын да тартыңыз және авокадтың үстіне қойыңыз.
- Нанның үстіне тауық еті салатын немесе жұмыртқа салатын (майонез, тұз және бұрышпен пюрзаланған жұмыртқа жұмыртқалары) таратып, сосын тауық салатының үстіне қызанақ кесектерін қосыңыз.
- Нанның басқа бөлігімен (майонезмен бір жаққа таралған) жоғарғы жағы.
- Сэндвичті үшбұрышқа бөліп, қызмет етіңіз.
12 сэндвич үшбұрыштарын жасайды.