Бұл жеңіл пюре жаңа піскен көк бұршақпен және үйден жасалған немесе сатып алынған қытырлақ пирогтармен жасалады. Қажетті жалғыз пісіру - бұл жер қыртысы үшін 5 минут, ал егер сіз сатып алынған қыртыстағы қыртысты пайдалансаңыз, онда осыдан аулақ бола аласыз.
Қамырға арналған ванильді вафельді қабатты пайдаланыңыз немесе қысқа печенье пісіретін қырғышты немесе грейх крекер қабығын пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 шыныаяқ ванильдің вафли қалдықтары
- 6 ас қасық сары май (балқытылған)
- 3 ас қасық қант
- 6 кесе шырыны (жаңа, бөлінген)
- 1/4 кесе қант
- 2 ас қасық су
- 2 ас қасық cornstarch
- 1/4 кесе су (суық)
- 1 ас қасық сары май
- 1 ас қасық лимон шырыны
- Гарнир: кілегейлі кілегей немесе сатып алынған қопсытқыш
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) дейін қыздырыңыз.
- Тостағанда ванильді вафлидің үгіндісі, еріген сары май және 3 ас қасық қант араластырады; барлық қыртыстар жақсы ылғалданғанша араластырыңыз.
- 9-дюймдік тостаған табақтың түбін және жақтарын сынап көріңіз. Қамырдың қатты болғанына дейін пісіріңіз, шамамен 8 минут. Толық суыту үшін сөреге шығарыңыз.
- Үлкен кастрюльде шырыны 2 кесе, қант 1/4 кесе және 2 ас қасық су араластырыңыз; толық қайнатыңыз.
- 1/4 кесе суық суда жүгері ерітіндісін ерітіңіз; көкөніс қоспасын қосыңыз. Тұрақты араластырып, қайнатуға жидектерді қайтарыңыз. Жылытуды азайтып, 2 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Ыстықтан шығарыңыз. Сары маймен, лимон шырынын және қалған төрт шыныаяқты араластырыңыз. Дайындалған қыртысының қабығына қасық. 2 градустан 3 сағатқа дейін орнатыңыз немесе орнатыңыз.
- Ұнтақталған кілегеймен немесе қопсытқышпен сатып алыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Көкжидек қытырлақ пирожныйлар Streusel Topping
Көк жидек тәтті картоп нанды рецептісі
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 564 |
| Барлығы май | 51 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 19 г |
| Холестерин | 27 мг |
| Натрий | 3 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 1 г |