Бұл жаңа піскен көк пирог кез-келген оқиға үшін керемет десерт болып табылады. Егер көкжидек маусымдарда болмаса, мұздатылған жұмыс жақсы болады. Қаймақталған қайнатқышты толтыру және ұнтақталған ұнтақ бұл пирогты ерекше етеді.
Сізге не қажет
- 1 кесе тағамдық ұн
- 6 ас қасық салқындатылған сары май
- 1/4 шай қасық тұз
- 3 - 4 асхана қасық мұз суық су
- 4 ас қасық ұн
- 3 ас қасық қоңыр қант
- 3 ас қасық сары май
- 3 ас қасық кесілген печень
- 8 унциялы қаймақ
- 2 ас қасық ұн
- 1 үлкен жұмыртқа
- 3/4 стакан түйіршіктелген қант
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/4 шай қасық тұз
- 2 1/2 шыныаяқ піскен шабдалы
Қалай жасауға болады
- Ыдысқа 1 кесе ұнты және 1/4 шай қасық тұзды араластырыңыз.
- Сары майды кішкене бөлікке қосып, ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнды араластырып, қопсытқыш қабатқа ұқсас қоспаға дейін кесіңіз.
- Ұн қоспасын ылғалдандыру үшін жеткілікті мұздай суық суға араластырыңыз.
- Допты қалыптастырыңыз, сәл тегістеңіз және пластикалық орауға ораңыз.
- 20-дан 30 минутқа дейін салқындатыңыз.
- Беткі қабатта қамырды 12 дюймдік шеңберге салыңыз. 9 дюймдік торттың табақшасына салыңыз. Табаның шетінен 1/2 дюймге дейін кесіңіз, содан кейін жиекті шиыршықтаңыз немесе шайыңыз. Толтыруға дайын болғанға дейін салқын.
- 400 ° -қа дейін қыздыру пеші.
- 4 ас қасық ұнды, қоңыр қантты, 3 ас қасық сары май мен 3 ас қасық туралған пекандарды біріктіріңіз. Саусақпен араласып, қоспасы аз болғанша жұмыс істеңіз. Бір жаққа қойыңыз.
- Араластыратын ыдыста қаймақ, 2 ас қасық ұн, жұмыртқа, 3/4 шыныаяқ қант, ваниль және тегіс болғанға дейін 1/4 шай қасық тұзды ұрып алыңыз. Көкжүздіктерде ақырын бүктеңіз.
- Қамырды құю қоспасын салқындатылған қабыққа құйыңыз.
- 20 минут пісіріңіз. Қоспаны үгітіп, үстіне біркелкі етіп себіңіз. Пешке қайта барып, жақсылап қызарғанша 10 минут ұзағырақ пісіріңіз.
- Тартпаға салқындатыңыз, содан кейін қызмет көрсету уақытына дейін жабыңыз және салқындатыңыз.
- Ванильді балмұздақ немесе қуырылған қуырылған қуырылған кілегей қосылған кілегеймен салқындатыңыз.
Қосымша рецепттер
- Blueberry Pie : Міне, даршынмен сәл қытырлақ классикалық көкжидек пирогы. Осы рецептті жасау үшін сүйікті кондитерлік рецептіңізді немесе мұздатылған кондитерлік өнімдерді сатып алыңыз. Бұл бәлі жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністермен жасалуы мүмкін.
- Terri's Blueberry Pie: Terri's 2-crust көже пирогы жидектер жақсы толықтыратын кішкентай лимон шырыны, хош иістендірілген. Бұл балмұздақтың үлкен шұңқырымен жылыға күтуге арналған үлкен пирог, және бұл мерекеге арналған кешкі ас.
- Blueberry Cobbler : Бұл шабуылшы керемет көкжидек толтырумен жасалады. Тұздық - кішкене даршынмен дәмді жұмсақ дәмді печенье тәрізді қамыр. Бұл кокстаушыны кілегей немесе балмұздақпен жылытыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) |
|---|
| Калория | 503 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 164 мг |
| Натрий | 585 мг |
| Көмірсулар | 56 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 8 г |
(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)