Classic Double Crust Blueberry Pie

Мұнда дәмді корица-дәмдеуіш көгерген пирог бар. Осы рецептті жасау үшін сүйікті піскен қырыққабат рецептін пайдаланыңыз немесе мұздатылған кондитерлік өнімдерді сатып алыңыз.

Жұмыртқа жууға арналған үсті қабықты аяқтаңыз және оны пісірмес бұрын сәндік қант пен даршын қантпен себіңіз.

Сізге не қажет

• 2 асқазан пирогына арналған кондитерлік өнімдер (төмендегі рецептілерді қараңыз):
• 1 кесе түйіршіктелген қант
• 1/2 кесе тағамдық ұн
• 1/4 шай қасық тұз
• 1/2 шай қасық жердің даршын, міндетті емес
• 1 ас қасық піскен лимон шырыны
• 2 шай қасық ұсақ үгітілген лимон дәмі
• 6 шыныаяқ жаңа піскен немесе мұздатылған езілген шырыны, жақсы жуу
• 1 ас қасық май, кішкене кесектерге кесіңіз
• Жылтыр үшін:
• 1 жұмыртқаның сарысы
• 1 ас қасық кілегей немесе сүт
• Гарнир: даршын-қант немесе ванильді қант

Қалай жасауға болады

1. Пешті 425 F дейін қыздырыңыз.
2. Үйде дайындалған бәліш пирожкасын жасасаңыз, рецепт нұсқауларына сәйкес оны дайындаңыз және салқындатыңыз.
3. Үлкен ыдыста қант, ұн, тұз, даршын, лимон шырыны және үгітілген шелпек, сондай-ақ көк шие болады.
4. Печеньенің жартысын алыңыз; 9-дюймдік пішінді табаны сызыңыз және шеттерін кесіңіз.
5. Көк тартқышты майдың кішкене бөліктерімен құйып, қопсытқышқа құйыңыз.
6. Қалған кондитер өнімдерін шамамен 1/8 дюйм қалыңдығына шайыңыз. Толтыруды жабыңыз; қырқып, жиектің астына бұраңыз және кептіріңіз.

1. Жұмыртқаның сарысы мен сүтін біріктіріңіз; жақсы араласады. Жоғарғы қабықты жеңіл жағыңыз. Даршын қантына немесе ванильді қантқа себіңіз. Бумен бұқтыруға мүмкіндік беру үшін қыртыстың жоғарғы жағындағы бірнеше тесікшені кесіңіз.
2. Шамамен 40 минут бойы 425 ф, немесе қыртыстың алтыны қоңыр болғанша пісіріңіз. Егер қыртыс тым қатты қызарса, шеттерін қорғау үшін пирожный сақинаны немесе фольга сақинасын пайдаланыңыз.

S ee Сондай-ақ: Барлық сары май пирогтары (суретте)

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	241
Барлығы май	5 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	32 мг
Натрий	188 мг
Көмірсулар	50 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	3 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)