Қамырдың үстіңгі қабығының үстіңгі қабатын ұстап тұру үшін, пиротехниканы немесе қалқаны сатып алуға болады, немесе сіз алюминий фольгамен жасай аласыз.
Алюминий фольгасының стандартты енінің қаптамасынан фольгасының 1 футтық ұзындығын кесіңіз. Бөлімді тоқсан сайын біркелкі бүктеңіз.
Фольганың ортасынан шеңбері кесіңіз (бүктелген шеттерде кесілгеннен бастаңыз және аяқтаңыз).
Фольганы ашып, бұрыштарды дөңгелек сақина пішінін жасау үшін біразырақ бұраңыз.
Шетіні қорғау үшін оны піскен қыртыс үстіне салыңыз.
Тұздықты пісірмеден бұрын пирожныйға салып, пісіру уақытының аяғына дейін алып тастаңыз немесе қытырлақ жиек көгеруді болдырмау үшін қызыл қоңыр болса, пирожныйға салыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Майы, май және суды илемдеуге, шыныдан және пісіруге қосудан бастап, үлкен пирожныйлар жасауға арналған пайдалы кеңестер берілген.
Бұл пирожныйлар салқындатылған сары маймен, ұнмен және аздап тұз бен қантпен жасалады. Мен азық-түлік процессорын ұнға ұнға қосу үшін қолданамын, бірақ саусақтарды немесе пирожный блендерді де қолдануға болады.