Кептірілген қызылша мен бальзамдық жасыл салатпен жасыл салат

Бұл әдеттен тыс және маусымдық жағынан сау салат рецептінде інжір бальзам сірке суы бар байытылған. Хош иісті сірке сыққышы сәтте ләззат алады - бальзамдар ең танымал болып табылады және қарапайым салаттарды бірегей және қызықты етеді. Бұл рецепт JD Gourmet веб-сайтының сыпайылығымен келеді.

Хош иісті сірке суы оның шөптерімен, жемістерімен немесе дәмдеуіштерімен тұндырылған қарапайым сірке суы, оған сізбен бірге салатын салаттың барлық түрін өзгертетін тән және дәмдік дәм береді. Хош иісті сірке суы бар ыдыстар бонус ретінде денсаулыққа пайдалы болып келеді - олар калория мен натрий және консервантсыз төмен.

Балсамик - қара-қоңыр түсті, ал шынайы бұйым Италияда жартылай жүзім шырынынан жасалған. Ол жүзімнен келгендіктен, ол қысылып, шарап сияқты қартайған. Оның бағасы жасына байланысты өзгереді - қарт одан қымбат. Қызыл шарап пен ақ шарап сірке суы, қызылдың өткірлігі және жұмсақ дәмі бар ақ, винегрет сығындыларында маңызды. Таррагон сірке суы сірке суы мен сірке қышқылынан жасалған, сірке қышқылымен тұндырылған, бұл дәмді хош иісті береді. Apple сидрінің сірке суы ұзақ уақыт бойы ас үй қаптамасы болып табылады және ферменттелген алмадан жасалған.

Қызыртқыларға арналған суреттер

Қажет болса, биязы жақсарту үшін мүкжидек үшін кептірілген інжір алмастырыңыз. Калифорниядан алынған жаңа інжір маусымнан қыркүйекке дейін маусымдық болып табылады. Құрғақталған інжір жыл бойы бар, бірақ қысқы демалыс кезінде жиі қолданылады. Құрғақталған інжір дәмді тәтті, жұмсақ және жабысқақ, бірақ бәрі бір бағамен келеді: оларда кубокта 317 калория және 95 грамм көмірсу бар. сол грамдар талшық ретінде саналады. Олар сондай-ақ кальций, магний және калий толы болып табылады.

Балсамикалық сірке суын қолдану

Сізге не қажет

Қалай жасауға болады

  1. Сірке суын, бұрышты, қыша, тұзды және зәйтүн майын кішкене ыдысқа шайқап араластырыңыз.
  2. Үлкен салат ыдысында, жасыл, мүкжидек, фета ірімшігі мен грек жаңғағын бірге алып тастаңыз.
  3. Салаттың үстінен киініп, қызмет етіңіз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория 352
Барлығы май 30 г
Қаныққан май 7 г
Қанықпаған май 13 г
Холестерин 32 мг
Натрий 343 мг
Көмірсулар 14 г
Диеталық талшық 4 г
Ақуыз 9 г
(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)