Бұл негізгі пралиналар - Жаңа Орлеан мамандығы. Кілегейлі және сары май қант глазурімен пекандар толтырылған.
Бұл нұсқада қоңыр қант және буланған сүт бар. Сары май қоспасына қосылады, сосын олар балауыз қағазына түседі. Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кәмпиттер термометрін қолданыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Кремді Пралиналар тостаған печенсімен
Супер-жеңіл шоколад фуджеті
Сізге не қажет
- 2 кесе қоңыр қант (тығыз оралған)
- 1/4 стакан су
- 1/4 шыныаяқ буланған сүт
- 2 кесе печень (дана және жарты)
- 2 шай қасық ваниль
- 3 ас қасық сары май (салқындатылған және кесілген)
Қалай жасауға болады
- 2 квартал кастрюльде қант, сүт және суды біріктіріңіз; үнемі араластыруға арналған Қоспа жұмсақ шоғырсыққа (235 F) жеткенше пісіріңіз.
- Жылудан жою; печенье, ваниль мен майға араластырыңыз.
- Аспазшылығын балауыз қағазына дереу тастаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 100 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Натрий | 6 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |