Бұл қарапайым барбекю сиыр еті сэндвичтері жақсылап дайындалған баяу пісірілген қуырылған қуырылған етпен жасалады. Кетчуп, қыша, сірке суы және қоңыр қанттың үйлесімі сиыр еті үшін үйдегі барбекю соусын керемет етеді. Уақыт өте қысқа немесе ингредиенттер болса, коммерциялық барбекю соусын пайдаланыңыз.
Саңырауқұлақты сиырды тостаған слайсерлерге немесе толық өлшемді сэндвичтен жасалған қобыршықтарға құйып, қосымша барбекю соусымен қолданыңыз. Бұл шошқа шошқасына арналған керемет балама, ол бюджетке оңай!
Сізге не қажет
- 2 1/2 - 3 фунт майда қуырылған қуырылған немесе төменгі дөңгелек
- 1 1/2 шыныаяқ
- кетчуп
- 1/4 шыныаяқ қапталған қоңыр қант
- 1/4 кесе шарап сірке суы
- 2 ас қасық дәмді қыша немесе Дижон
- 1 ас қасық
- Worcestershire соусы
- 1 шай қасық сұйық түтін хош иістендіргіші
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
Қалай жасауға болады
- Сиыр етін пештің ыдыс-аяқына салыңыз. Қуыршық өте үлкен болса, оны жарты немесе тоқсанға бөліңіз.
- Тостағанта кетчупты, қоңыр қантты, сірке суын, қыша, Worcestershire соусы, сұйық түтін, тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағын біріктіріңіз. Мұқият араластырып, содан кейін қуыруға құйыңыз.
- Кәстрөлді жабыңыз және LOW-де 8-ден 10 сағатқа дейін пісіріңіз.
- Қуырақты алып тастап, сиырдың майын сөндіріп, артық майды алып тастаңыз. Сиырды баяу пешке келтіріп, тұздығымен жақсы жағыңыз.
- Қытырлақ барбекю сиырын қытырлақ сэндвичтен алып тастаңыз және сіздің қалаған барбекю соусымен бірге жұмыс істеңіз .
- 6-дан 8-ке дейін қызмет етеді.
Вариациялар
- Тұзды ингредиенттерді жойып, сатып алынған барбекю соусын 2 кесе пайдаланыңыз. Қызмет көрсету үшін кейбір тұздықты сақтаңыз.
- Қуыруға қосар алдында баяу пешке 1 кесілген пиязды қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Саңырауқұлақ сиыр еті
- Баяу пісіргіш табаны барбекю сиыр еті
- Frank's Slow Cooker Teriyaki Beef Sandwiches
- Танымал 25 сиыр сиыр еті рецептілері
- Баяу пісіретін рецептілер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 417 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 140 мг |
| Натрий | 573 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 46 г |