Бұл chili mac - бұл пештің үстіне түсуге оңай, және бұл әсіресе ыңғайлы, себебі бұл бір пісірілген тағам . Макарон, ірімшік, жер сиыры мен үрме қоспасы дәмді күнделікті отбасылық тағам жасайды. Бәрі таяқшада біртіндеп дайындалады, бұл оны қобалжытпайды. Трикотаж әдісі қосымша кастрюльдер мен ыдыс-аяқтарды тазартады, бұл тазалауды жеңілдетеді.
Ыдыс оңай және ыңғайлы емес; ол да жан-жақты. Қуырылған қызанақтардың өңделмеген түріне ие болғыңыз келсе немесе оларды алмастырсаңыз, бөренелерді шығарыңыз. Немесе тағамға қара бұршақтарды немесе пинто бұршақтарын қолданыңыз. Бұршақтарды пайдаланбасаңыз, қосымша 1/2 кесе суды қосыңыз. Кейбір қосымша қыздыру үшін чеддер орнына бір немесе бірнеше бұрыш как печенье пайдаланыңыз. Тағам макарон ыдысынан басқа ірімшік қосылған ірімшік қосуға болады.
Тағам өте әмбебап. Бірнеше қасық сары маймен кесілген саңырауқұлақтарды сиыр мен пиязға қосыңыз. Немесе консервіленген кесілген саңырауқұлақтарды қосыңыз. Қосымша дәм мен түс үшін, кептірілген қызыл және жасыл бұрыш бұрышының 1/2 кесеін қосыңыз. Егер сіз ыстықты қайнатсаңыз, тартылған жалпено бұрышын немесе кәдімгі бұрыш немесе ұсақталған қызыл бұрыш түйіршіктерін қосыңыз.
Чили макы қытырлақ нанмен немесе жүгерімен, сондай-ақ қарапайым салбыраған немесе көктемгі көкөніспен қанағаттандыратын тағам жасайды.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық өсімдік майы
- 1 фунт сирек жер сиыры
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 8 унция макарон локтері (пісірілмеген)
- 1 (16 унция) қызыл бүйрек үрме бұршағы (ағылусыз)
- 1 (15 унция) томат соусы мүмкін
- 1 стакан су
- 2 шай қасық чили ұнтағы (немесе дәміне қарай)
- 1 шай қасық косер тұзы
- 1 шыныаяқ чеддер ірімшігі
Қалай жасауға болады
- Орташа ыстықта үлкен табада өсімдік майын қыздырыңыз.
- Сиыр сиырын пешке қосып, сиырды кішкене бөліктерге бөлуге арналған қасықпен немесе шпательмен араластырыңыз. Ұсақталған пиязды қосып, сиыр еті қызғылт түспегенше және пияз мөлдір болғанша пісіруді және араластыруды жалғастырыңыз. Артық дрейфтерді төгіп тастаңыз.
- Бұршақсыз макаронды дәмдеуіштерден, томат тұздығынан, судан, чили ұнтағынан және тұзбен бірге сиыр етінің қоспасына қосыңыз. Табаны жабыңыз да, бөтелкелерді орташа температурада 15 минут бойы немесе макарон нәзік болғанша пісіріңіз. Қажет болса, табақшаны мезгіл-мезгіл тексеріп, қосымша су немесе томат тұздығын қосыңыз.
- Макарон мен сиыр қоспасын араластырыңыз. Чеддер кесілген ірімшікті жоғарғы жағына себіңіз. Жылытуды төмендетіп, табаны жабыңыз да, 2-ден 3 минутқа дейін қыздырыңыз немесе ірімшік ерігенше жалғастырыңыз.
Кеңестер
- Алдын ала жасаңыз: ірімшіксіз макарон пісіретін тағамға бірнеше сағат немесе күн бұрын дайындалыңыз. Қоспаны майланған 2 1/2 квадрат тұшытылған ыдысқа салыңыз. Фольганы жабыңыз және түнде салқындатыңыз. Тамақты шамамен 20 минут бұрын алыңыз. Bake, жабылған, шамамен 350 F шамамен 25 минут. Ірімшені ашып, себіңіз. Шамамен 10 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз немесе ас тұзы ыстық, көпіршікті және ірімшік ерігенше.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1028 |
| Барлығы май | 39 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 14 г |
| Холестерин | 161 мг |
| Натрий | 1,148 мг |
| Көмірсулар | 96 г |
| Диеталық талшық | 26 г |
| Ақуыз | 75 г |