Жазғы айларда ештеңе жайландырмайды, себебі шыны пирогының иісі пештегі салқындату. Бұл вегеталық нұсқасы жаңа шабдалымен дайындалады, бірақ олар жоқ болса, мұздатылған шабдалы тілімдерін немесе консервіленген консервіленген кесектермен алмастырыңыз.
Сізге не қажет
- 1 рецепті Сүтсіз бәліш қамыры
- 5 1/2 кесе жаңа піскен шабдалы қабығы
- 1 шай қасық. лимон шырыны
- 1/3 кесе тағамдық ұн
- 3/4 стақан тазартылмаған қант қанты немесе ақ түйіршіктелген қант, сонымен қатар су шашу үшін көп
- 1/2 шай қасық. даршын
- 1/4 шай қасық. тұз
- 2 ас қасық. щеткамен тазалау үшін қарапайым сүтсіз соя сүті
Қалай жасауға болады
- 9-дюймдік тостағаншаны сүтті майсыз маргаринмен майлаңыз. Сүтсіз бәліш қамырының жартысын шығарып, бәліш табағына салыңыз. Саусақтарыңызды пайдаланып, жиектің айналасындағы қыртысты жасаңыз. Мұздатқышта 15 минут бойы ашылмаған торт табағын салыңыз.
- Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Шабдалыды үлкен араластыратын шараға салып, лимон шырынын құйыңыз. Басқа кішкене ыдыста ұн, қант, даршын және тұзды біріктіріңіз. Шабдалы үстінен сіңіріп, біркелкі араластырылғанша абайлап араластырыңыз. Қоспаны дайындалған қызанақ қабығына құйыңыз. Қалған сүтсіз бәліш қамырын төңкеріп, астындағы жиектерді жинап, бәлістің үстіне қойыңыз. Саусақтарыңызды немесе шанышқыны қолданып, шеттерін флейт жасаңыз. Жоғарғы қабықты сүтсіз сүт сүтімен жеңіл жағыңыз және қантқа себіңіз.
- 10 минут пісіріңіз, содан кейін қызуды 350 F дейін бұраңыз және 30-35 минутқа көп пісіріңіз. Суға арналған салқындатқыш тірекке пирогтың салқындауына мүмкіндік беріңіз. Жылы немесе салқын қызмет етіңіз.