Бұл пештер шошқа етінен кеудеге дейін барлық нәрселерді жабады және шкафта сақтау үшін көп мөлшерде алда болу үшін жақсы. Осы фантастикалық рецепт рецептерін қарап шығып, өзіңіздің сүйіспеншілігіңізді бірнеше алыңыз.
Рубиндер сиқыр емес. Бұл дәмдік қоспалар етті пісіріп жатқанда, қышқыл бетті құрғанда, ет дәміне арналған. Қолданылатын сома - бұл ұсталатын сома. Паста құрғақ ет тағамдарды қолданбай тұрып, бүкіл беткіге себіңіз де, ұсақ жағыңыз.
01-ден 09-ге дейін
Канзас Сити Риб РубЕвгений Мымрин / Getty Images Канзас қ. , Олар BBQ Ribs біледі және бұл дәстүрлі Канзас қалалық стиліндегі қабырғалары үшін барбекю ручей рецепті. Оларды жақсы барбекю соусымен аяқтаңыз және сіз керемет тамақтанасыз.
Бұл қабыршақты қабықша рецепті көбінесе қоңыр қанттан тұрады, сондықтан ол өте дәмді тұндырады. Дегенмен, ыстық әрі жылдам дайындау үшін ұсынылмайды, себебі қант күйіп кетеді, сондықтан оны пайдаланған кезде жоғары температурадан аулақ болыңыз.
02/09
Каролина барбекю рубМарк Хоберман / Getty Images Чак Ознберн осы фантастикалық, классикалық стильдегі Каролина барбекю руына рецептісінде жіберді. Келесі жолы дәстүрлі Каролина шошқа еті шошқа етініңізді көріңіз . Тұзды және дәмдеуіштерге жарқырататын жақсы теңдестірілген рубль екенін ескере отырып, тәттіліктің қолтаңбасымен, ол шошқа еті үшін өте қолайлы.
03 09
Мемфис РубМемфисте ет аузынан ең маңызды ингредиент болып табылады. Жиі қабырғалар тек қылшықсыз және тұздықсыз беріледі. Бұл дегенмен, барбекю раушасы Мемфис-стильдегі барбекюді жасау үшін барлық дәмді қамтамасыз етуі керек.
Бұл раушан паприкадан жомарт бөлікпен басталады, сосын сіздің барбекюіңіздің барлығын тиімді етуге көмектесу үшін сәл дәмді, бірақ анық пішінді профильді қалыптастырады. Бұл Memphis Rub әсіресе қабырғаларда жақсы, бірақ кез келген ысталған ет пайдаланылуы мүмкін.
04 09
Магия шаңыkcline / Getty Images Менің ас үйімдегі және менің барлық мейрамханаларда тұз бен бұрыштың жанында Магия шаңының үлкен шайқасы бар.
Оны ыстық және дәмді етеді, қыша ұнтағы мен қара бұрышты әрқайсысының 1/4 кесеіне дейін арттырыңыз.
05 09
Негізгі шошқа етіmphillips007 / Getty Images Бұл классикалық шошқа етінің рецепті тұзды және қанттың төмен деңгейімен ерекшеленеді, ол шошқа етіне жағымды, өйткені ол тұз дәміне ие болады. Жоғары қара бұрыштың мазмұны шилі бұрыштың көп әсерінсіз бұл жақсы қыздыруды береді. Бұл қабырғаға немесе шошқа етін шығаруға арналған үлкен ракет.
06 09
Үздік ставкалар Brisket RubBBQ, Inc. қатысты Бұл кәдімгі кәмпиттер көбінесе Техаста қолданылады. Қарапайым болғанымен, бұл раушан дәмді ысталған шұжық қышқылын жасайтын нәрсені қамтиды. Бұл сізге тәттілік пен сиыр қажет ететін тұздылықтың керемет тепе-теңдігін береді. Сіздің сүйікті дәмдеріңізбен жұмыс жасаңыз, өзіңіздің рубеңкеңізді жасаңыз.
07 09
Мемфис стилі Rib RubBBQ Inc. қатысты Мемфисте қабырғалар дәстүрлі түрде тұздықсыз қолданылады, бірақ бұл ет еті қатты және құрғатылған дегенді білдірмейді, мұнда жалпақ мангалай соусы жоқ. Бұл дәстүрлі Мемфис стиліндегі құрғақ қабыршақ түтік - бұл шошқа қабырғасының үлкен шкафының негізі. Бұл рецепт қантсыз, сондықтан тәттісіз дәмі бар.
08 09
Ең жақсы шоколадты шошқа етіwundervisuals / Getty Images Бұл дәстүрлі тартылған шошқа щеткасы сізге Carolina Стильді Шошқа Шошқының үлкен топтамасын жасаудың жақсы мүмкіндіктерін береді. Бұл шырын етді жеңе алмайтын кішкене құрғақ қыша шақыруды талап етеді, бірақ, әрине, жылуды ұстап тұратын дәмді көп қосады.
09 09
Шырынды қоңыр қантRocketroom / Getty Images Бұл өте жақсы, тәтті жүгері, сіз үшін тек бір өлшеуіш шыныаяқ қажет. Әрине, ыстықты жұмсақ немесе ыстық чили ұнтағын пайдаланып реттеуге болады.