Канада провинциясында тағамдық нұсқаулықтар

Провинцияның жергілікті тағамдарына арналған бұл нұсқаулар - Канадада қай жерде болсаңыз да, жергілікті тағамды тамақтанудың керемет жолы. Теңіз мұхитынан Квебек сырасына, Онтариодағы мұздан шараптан Манитобаға дейін, Альберт- бисоннан Саскачеванға дейін Саскатун жидектеріне, Британдық Колумбия лососясынан бастап путинге дейін және тағы басқалар.

• 01-тен 10-ке дейін

  Альберта

  Альберта өзінің жақсы сиыры үшін әйгілі, бірақ сендер білесіңдер, көп малшылардың көбісі, шабандоздарға, биса туған ірі аңдарды өсіріп жатыр ма?

• 02-тен 10-ға дейін

  Британдық Колумбия

  Лосось және өсіп келе жатқан жүзім өнеркәсібі туралы бәрі біледі. Бірақ, провинцияның асханасы бар, ол «100-мильдік диета» концепциясын, соның ішінде ғажайып орынды асшаяндарды және өсіп келе жатқан өсіретін устрица мен ракушек өнеркәсібін, сондай-ақ мүкжидектің бөренелерін сындырды.

• 03 10

  Манитоба

  Балық, жабайы жидектер және жабайы күріш. Сонымен қатар, күрделі қысқа вегетациялық маусымға қарамастан, әрине, көп.

• 04 of 10

  Нью-Брансуик

  Жаңа піскен теңіз өнімдері, әсіресе Beausoleil устрицы және жабайы тамақ өнімдері, мұнда бейнеленген сирек кездесетін тағамдар сияқты, бұл теңіз аймағындағы аспаздық ерекшеліктердің біразы ғана.

• 05 of 10

  Ньюфаундленд және Лабрадор

  Үлкен мектептерде Ньюфаундлендте жергілікті диета анықталған болуы мүмкін, бірақ провинцияда аймақтық тағамдарды бірегей етеді, соның ішінде атақты көгілдір картоп, теңіз өнімдері, ойын, жабайы жидектер, және, әрине, майланған бәліш .

• 06-дан 10-ке дейін

  Жаңа Шотландия

  Мен жақында Жаңа Шотландияда болған ең жақсы омырауға қолымды создым. Жергілікті овцахандар да өте жақсы. Ал содан кейін Капе Бретонның остриттері және жабайы аңдар саңырауқұлақтары бар.

• 07 ішіндегі 10

  Онтарио

  Көптеген жабайы жидектер мен жеміс-жидеклер әрине, әйгілі, бірақ сыра қайнататын зауыттар мен марапатталған мұз шараптары сонымен қатар, Онтарионға керемет жергілікті дәмді алуда маңызды рөл атқарады.

• 08-тен 10-ға дейін

  Эдвард ханзадасы

  Бұл ең кішігірім провинция болуы мүмкін, бірақ ол әлі күнге дейін көптеген жергілікті тағамдарды ұсынады. ПЭИ картоптары әйгілі кремді және дәмді болып келеді, сондай-ақ арқан өсірген мидиелер, Малпейские устрицы және басқа да теңіздер оның теңіз өнімдерін қуантады.

• 09-дан 10-ке дейін

  Квебек

  Квебек - бұл жақсы тамақтану үшін ең ұзын дәстүрлі беделге ие провинция. Француз мұрасы, теңізге және орманға қолжетімділік, сондай-ақ кішкентай сүт-сиырлар, керемет қолөнершілерді және шаруа қышқылының ірімшіктерін айналдырады. Өндірушілердің көбісі, алма бақтар мен жидектер, сондай-ақ дәмді тағамдар тарихы бар. (Шөлмек қант бұталары, бұл провинцияны әлемдегі ең үлкен картоп шәрбаты өндірушісі де тым жиірек емес.)

• 10-дан 10-ға дейін

  Саскачеван

  Бұл шалғайдағы провинция өзінің азық-түлік өнімдерімен әйгілі болмауы мүмкін, бірақ ол Саскатун жидегінде белгілі.