Пекань пирогына арналған глютенсіз рецепт керемет тәтті және дәмді. Үй құймаңызды жасауға қорқаңыз. Тамақ процессоры тапсырманы тез және оңай жасайды - тек сары майыңызды ұстаңыз немесе салқындатылған және мұзды суды қолданыңыз.
Байытылған печень блендері араластырады, бұл тез және жеңіл сүйікті етеді.
Кеңес: алынбалы түбі бар 8 немесе 9 дюймдік қытырлақ табақшасы жақсы көрінетін бүгілген қыртысты жасап, пирогтарды жеңілдетеді.
Сізге не қажет
- 1 8 немесе 9 «
- глютенсіз қызанақ қабығы (беткі емес)
- 2 үлкен жұмыртқа
- 2/3 кесе қанты
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
- 2 ас қасық еріген сары май
- 1 шай қасық ваниль
- 1 кесе печень (плюс 20-ге дейін)
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыру пеші 425 F / 218 C дейін
- Қоспа араластырылғанға дейін жұмыртқа, қант, тұз, жүгері шәрбаты, еріген сары май мен ванильді блендер банкісіне және импульсіне бірнеше рет қосыңыз.
- 1 кесе ашытқы мен импульсті бір рет немесе екі рет қосып, пеканстар ұсақтап кесілгенше ғана қосыңыз.
- Дайындалған қызанақ қабығына құйып құйыңыз және толтырғыштың жоғарғы бөлігіне ораңыз.
- 15 минут ішінде 425 F / 218 C пісіру керек, содан кейін тұмшапештің температурасын 350 F / 177 C дейін төмендетіп, қосымша 30 минут пісіріңіз немесе қыртыстың қызыл қоңыры мен пирогы жеңіл қызарғанша дейін пісіріңіз.
- Қызмет көрсетер алдында сым тартпаға салқын.
Есте сақтаңыз: Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқты, кастрюль мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз. Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады. Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 297 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 121 мг |
| Натрий | 203 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |