Top 10 Beef Marinade Recipes

Жақсы тұздықтар сиыр етінің кез-келген түріне көмектеседі. Мал етінің маринадтары бұл етдің тығыз және күшті талшықтарын байыту кезінде оларды тиімді ету үшін кейбір күшке (қышқыл) қажет. Сиырды марапаттағанда, кесу қалыңдығын ескеріңіз . Жіңішке кесектерді бір-екі сағатқа маринадтау қажет, ал қалың кесектер, мысалы, қуырылған, 12 сағатқа дейін маринадталады.