Бұл дәмді кілегейлі ірімшік тауық еті рецепті бірнеше минутқа созылады, сосын ол пеште пісірілмейтін қолмен пісіреді. Жылы және жайландыратын, ол сондай-ақ, кілегейлі ірімшік арқасында, кілегей ірімшігі мен қоюландырылған сорпа береді. Мұның бәрі - баяу пеште ингредиенттерді тастау, оны орнату және оны тамақтану уақытын ұмытып кету!
Рецептер танымал болып табылады және ол жан-жақты. Қаласаңыз, қосымша балдыркөк қосыңыз, немесе кәстрөлге сәбіз сәбіз немесе сәбіз қосылған сәбіз қосыңыз. Әр түрлі түс пен дәмділік үшін, кейбір мұздатылған көкөністерді қосыңыз - бұршақ, аралас көкөністер, жасыл үрме бұршақ немесе брокколи флорасы - шамамен 20 минут бұрын. Тауық сорпасының кілегейін саңырауқұлақ кремі немесе балдыркөк сорпасының кремімен алмастыруға тырысыңыз. Егер сіз саңырауқұлақ сорпасының кілегейін қолдансаңыз, балдыркөк пен пиязбен қатар, егер сіз қаласаңыз, кесілген консервіленген немесе жаңа піскен саңырауқұлақтарды қосыңыз.
Ыстық пісірілген күріш тауық еті мен соусы үшін керемет негіз болып табылады. Немесе картоп пюресі бар тауыққа қызмет етіңіз . Теңгерімді түскі ас үшін салат немесе буға пісірілген көкөністерді қосыңыз. Бұл тағамдарды таңдаулы жасөспірімдерден ересектерге дейін барлық адамдар қанағаттандырады!
Сізге не қажет
- 2 фунт сусымалы тауық етінің жартысы (4-тен 6-ға дейін)
- 1/4 кесе еріген сары май
- 1/4 шай қасық косер тұзы (немесе дәміне қарай)
- 1/8 шай қасық жер қара бұрыш (немесе дәміне қарай)
- 1/2 шай қасық кептірілген тимьян (немесе дәміне қарай)
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 1 кесе ұсақталған пияз
- 1/2 кесе туралған балдыркөк
- 1 (10 1/2 унция) тауық сорпасының кремі болуы мүмкін
- 8 унция крем ірімшігі, текшелерге бөлінеді (майдың азаюы мүмкін)
- 1/2 шыныаяқ
- тауық еті (жақсы құрғақ немесе нашар натрий)
Қалай жасауға болады
- Тауықтың кеудесін қағаз сүлгілері бар құрғатып, оларды күлше ыдысқа орнатыңыз.
- Тауықты еріген сары маймен щеткаңыз және тұз, бұрыш, тимьян және сарымсақ себіңіз.
- Пиязды және туралған балдыркөкті ыдысқа қосыңыз.
- Тостағанның ішіне тауық сорпасы, тауық сорпасы және крем ірімшігі араластырыңыз. Тауық пен көкөністерді құйыңыз.
- 5-тен 7 сағатқа дейін төмен қақпақпен пісіріңіз.
Кеңестер
Тауықтың төс еті баяу ыдысқа оңай орнатылады, бірақ бірнеше ескертулер бар.
Печенье тауықтың кеуделері құрғақ және шайнайтын болады. Бұған жол бермеу үшін, 5 сағат өткен соң тауықтың нәзіктігін тексеріңіз, әсіресе, сіздің шұңғыл ыдысыңыз тез дайындалса. USDA деректері бойынша, тауық үшін ең төменгі қауіпсіз температура 165 F. Егер сіз тауықтың нәзік жетілдірілуіне дайындалатынына сенімді болсаңыз, температура жылдам оқылатын термометрмен тексеріңіз.
Бонессіз тауық етегі - осы рецепт бойынша басқа таңдау. Тауықтың жамбастары майдың көп болуына байланысты, олар әлдеқайда кешірімшіл. Тауық жамбасы ұзақ, баяу пештен кейін тіпті нәзік және шырынды болады. Егер сіз 7 сағатқа немесе одан көп уақытқа кетуге тура келсе, тауықтың сандарын таңдағыңыз келуі мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 631 |
| Барлығы май | 43 г. |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 14 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Натрий | 408 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 46 г |