Какао Нибс

Какао майы - шоколад негізі болып табылатын какао тұқымының қуырылған, кесілген биттері және олар кәмпиттер мен десерттердің өте танымал ингредиенті болды. Көптеген рецепттерге керемет шырын сығындысы мен күшті шоколад хош иісін қосады, бірақ олар тәттіленбегендіктен, олар тәтті десерттердің көптігіне әкеледі. Какао түйіршіктерін көптеген торт пен кәмпиттерге арналған дүкендерде, дәмді базарларда немесе интернет-дүкендерде табуға болады.

Бұл кәмпитте какао майы тұншықтырақ, тәтті емдеу үшін қара карамелденген қантпен араласады. Оны бөліктерге бөліп, оны өзіңізге ұнтақтай немесе ұнтақтай ұнтақтаңыз, немесе оны трюфельдерге, қоңырға , торттарға немесе кекстерге пайдаланыңыз .

Сізге не қажет

• 1/2 кесе / 3,5 унция қант
• 2 ас қасық су
• 1 ас қасық жеңіл жүгері сиропы
• 1 кесе / 3.75 унция какао майы
• 1 ас қасық сірінді емес

Қалай жасауға болады

1. Тұтқаны бар пісіру парағын сызып, фольганы таяқша піспейтін спреймен шашыратыңыз. Кішкене кастрюльге қант, су және жүгері сиропын қосыңыз. Қант қаншалықты дымқыл болғанша жақсылап араластырыңыз.
2. Табаны орташа температураға қойып, қант ерігенше араластырыңыз. Қанттың кристалдарын алып тастау үшін ыдыстың бүйірлерін дымқыл печенье щеткасымен сүртіңіз.
3. Қант шәрбаты қайнағанға жеткенде, кәмпиттер термометрін салыңыз. Орташа кәріптас түсті болғанша кәмпиттерді араластырбай араластырмаңыз - бұл шамамен 330 ф / 165сағ. Болуы керек. Қант шәрбаты қара алтын түсте болады және карамель сияқты иіс бастайды.

1. Ыстықтан ыдысты алыңыз да, какао майыстырғыштарында араластырыңыз. Олар карамельмен қапталғаннан кейін, сары май қосып, оны араластырыңыз. Сары май какао майларының бір-бірінен бөлінуіне көмектеседі және қоспаны жайғастыруға көмектеседі.
2. Кәмпитін дайындалған пісірме табаққа салыңыз және жұқа, тіпті қабатқа жайыңыз. Оны салқын және қатты болғанша бөлме температурасында салқындатуға мүмкіндік беріңіз.
3. Дәмдеуішті кішкене бөліктерге бөліңіз немесе оны кәмпиттердің немесе нан өнімдерінің үстіне себіңіз. Ауа өткізбейтін контейнерде екі апта бойы бөлме температурасында сақтаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	75
Барлығы май	2 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	4 мг
Натрий	4 мг
Көмірсулар	16 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	0 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)