BLT - жеңіл және қанағаттандыратын түскі ас, бірақ кейде біз тағы бір сэндвич үшін көңіл-күйде емеспіз. Кейде біз басқа белгілі тағам пішіні - макарон салатының көңіл-күйінде боламыз. Паста салаттарының қарапайымдылығы мен қалыңдығын тамақтандыру оңай, бірақ олар көбінесе негізгі тағам деңгейіне көтеріледі. Көптеген қытырлақ, жаңа ромина салаты, шырынды қызанақ және түтінді бекон арқасында, бұл BLT макарон салаты сізге қанағаттанарлық ас үшін қажет.
Бұл ыдысты жасаған кезде сүйікті пенни немесе роти макароны, оның ішінде тұтас бидай немесе глютенсіз брендтерді қолданыңыз. Көптеген жасыл салат бұл макарон салатасын макаронға қарағанда салатқа айналдырып, оны толық тағамға айналдырады. Грек йогуртына арналған қаймақты үйдегі ранчикті сауықтыратын етіп жасаңыз немесе төменде авокадо таңбасын өзгертуге тырысыңыз.
Бұл ыдыс - бұл тамақтың бәрі, бірақ сонымен қатар пикниктің немесе түскі астың таралуының бір бөлігі. Мысырлық стильдегі тауық кебабтарымен барбекю немесе пикникпен бірге қызмет етуге тырысыңыз немесе түскі ас үшін классикалық BLT жағымен жұптаңыз - үйдегі картоп чипы .
Сізге не қажет
- 1/2 фунт пино немесе роти макароны
- Қосер тұзы
- 1/3 фунт беконы
- 1/4 кесе майонез
- 1/4 кесе қаймақ
- 1 сарымсақ қалампыры (ұсақ тартылған)
- 2 ас қасық балғын ақжелкен (ұсақ тартылған)
- 1 ас қасық піскен лимон шырыны
- Жаңа жердегі қара бұрыш
- 4 унция ромаин салаты (туралған)
- 6 унция шие немесе жүзім қызанағы (екі есе)
- 2 ас қасық жасыл пияз (кесілген)
Қалай жасауға болады
- Қайнату үшін тұзды су құйыңыз. Паста қосып, қаптаманың нұсқауларына сәйкес немесе əл дентеге дейін əзірлеңіз . Суық сумен шайып, шайыңыз. Толығымен ағызып, суытыңыз.
- Беконды үлкен табаққа салып, екі бөлікке, қытырлақ болғанша, жарты жолда қытырлақ болғанша пісіріңіз. Қағаз сүлгісіне құйыңыз да, өңдеуге жеткілікті салқын болғаннан кейін шайнаңыз. Немесе беконды пеште дайындаңыз: Пешті 400 ф-ге дейін қыздырыңыз. Беконды пісіру парағында бір қабатта жайыңыз. 15-20 минут, немесе қытырлақ болғанша, пісіріңіз. Ағызу.
- Кішкене араластыратын ыдыста майонез, қаймақ, сарымсақ, ақжелкен мен лимон шырынын біріктіріңіз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз және жақсылап араластырылғанша шайқаңыз.
- Үлкен ыдыста макарон, таңу, ромина салаты, қызанақ және жасыл пиязды біріктіріңіз. Тұздықты жақсы жағып, дәмін татыңыз. Беконмен жоғарғы.
- Бірден күтіңіз немесе сағатына дейін салқындатыңыз. Егер макарон салатына қызмет көрсетілуден кейін бір сағаттан артық уақыт кетпесеңіз, ақшылдауды сақтауға дейін бекон қосыңыз.
Вариация:
- Аңшылық стиліндегі киімдерді сау баламалы ету үшін кілегейлі авокадо байытуын жасаңыз: Үлкен авокадоның жартысын, 2 ас қасық кәдімгі йогурт немесе қаймақ, 1 сарымсақ қалақшасы, 1 ас қасық лимон шырыны және тұз бен бұрышты кішкентай блендер немесе тағамға қосыңыз процессор. Қажет болса, тегіс араласып, ас қасық суды қосыңыз.