Толтырылған макарон немесе толтырылған қамыр рецептері бүкіл әлемде штамп болып табылады. Азия елдеріндегі гиозбастар мен буға пісірілген піскен нандардан Латын Америкасындағы эмпанадаға және Италиядағы равиолиге дейін бұл қамырлы жастықтар ыңғайлы, арзан, жеңіл әрі жылдам дайындалады.
Итальяндық пастаны макаронда нөлге бөлеп, тортеллини, равиоли және канеллонидің көптеген түрлерін табасыз. Егер сіз макароны нөлден шығаруды талап ететін рецепттерді біраз уақытқа созғыңыз келсе, бұл рецепттерді алдын ала жасалынған тортеллини немесе равиолидің кез-келген дәміне қарай жасауға болады. Паста ыстық және нәзік болғанша ғана пісіріңіз, содан кейін рецептпен жалғастырыңыз. Әдетте бұл рецептдің тұздығы, оған бірегей сығу және терең үй дәмі береді.
Немесе классикалық американдық макаронға және ірімшікке айналдырылған дәстүрлі поляк пиязы-пирогына арналған басқа рецепт бойынша рецептіні қараңыз.
Бұл топтаманы толтырылған макаронның ыстық тағамдарын және кейбір салқындатылған салаттарды қараңыз. Олардың барлығы жыл бойы дәмді.
01-ден 07-ге дейін
Үш тұздыққа пісірілген тортеллиниҮш тұздыққа пісірілген тортеллини. Линда Ларсен Егер сізге алдын-ала ойластырылған кастрюльді ойын-сауық үшін керемет ету керек болса, бұл солай. Бұл рецепт макарон соусын, Альфредо тұздығын және пестоды деканатты және дәмді тағамды жасау үшін пайдаланады. Оны құрастыру арқылы оны уақытынан бұрын жасаңыз, содан кейін мұздатқышта пешке шығаруға дайын болғанша жабыңыз және салқындатыңыз. Ол салқындағаннан кейін, ыстық, жұмсақ және керемет тамаша болғанша, пісіру уақытының бастапқы рецептісіне тағы 10-15 минут қосыңыз.
02/07
Қызыл және Ақ ТортеллиниҚызыл және Ақ Тортеллини. Линда Ларсен Сізге ас дайындауға арналған ең басты нәрсе - асүйде жұмсауға болатын уақыт, сол кезде бұл рецепт сізді бақытты етуге тиіс. Мұздатылған tortellini және соустарды ас тұзы ыдысқа салыңыз да, оны пешке тастаңыз. Айналдырыңыз немесе бір сағаттық драманы қадағалаңыз, сөйтіп, пеш сіз үшін барлық жұмыстарды жасады. Сізге мұның қаншалықты жеңіл екеніне таңданатын боласыз. Бұл тағам тек бес минуттық дайындық уақытына ғана қажет. Шынында да, оның ең жақсы бөлігі дәмі қаншалықты керемет.
03 07
Пироги Mac және Cheese RecipesPierogi Mac және Cheese. Линда Ларсен Тіпті макарондар мен ірімшіктер үшін Шығыс Еуропамен алмастырылған макаронның шынтақшалары пироги деп аталады. Әдетте супермаркеттің мұздатқыш корпусында табылған алдын ала жасалған пирогияны алыңыз. Картоп пен ірімшікпен толтырылған түрді таңдаңыз. Бұл рецепт қанағаттанарлық, қарапайым және өте дәмді.
04 07
Сыр РавиолиЛия Марони Сондықтан сіз равиолиді мүлде жаңадан жасай алатындығыңызды білсеңіз - бұл өте қиын болмас еді, соны жасайсыз ба? Қамырды дайындау аз уақытты қажет етеді, бірақ, егер сізде макарон машинасы, ұн, жұмыртқа және тұз болса, жаңа піскен қамырды және үш сағаттық ірімшік рауылды бір сағаттан аз уақыт ішінде жасауға болады. Үйдегі үш піскен ірімшік равиолы үшін осы рецепті тексеріңіз.
05 07
Шпинат пен Рикотта Канеллони (Маникотти)Джорджия Глинн Смит / Getty Италияда әдетте рикотта сырымен толтырылған канеллони деп аталатын ұзын түтік паста Америка Құрама Штаттарында «маникоти» деп аталады.
Бұл рецептті жасау үшін сіз піскен паста немесе құрғақ канеллони түтік макаронының парақтарын пайдалана аласыз, олар пирожныйларға емес, пакет бағытына сәйкес дайындалуға тиіс. Екеуі де тамаша нәтижелерге қол жеткізеді.
07 07
Тортелини салатыЛинда Ларсен Тортеллини әдетте ет немесе ірімшікпен толтырылған сақина тәрізді макаронның түрі болып табылады. Олар сорпаларда кеңінен танымал немесе соустармен бақталанады, бірақ олар сондай-ақ салаттың бөлігі ретінде дәмді суық болып табылады.
07 07
Жүрек тасты сорпаDL Rattray Тортелиниді шыршалы кірпішке жиналған немесе мұздатылған жаңа сатып алуға болады. Мұздатылған әртүрлілік ұзаққа созылуы мүмкін, бірақ ең жаңа піскен тұзеллини пісіреді. Сізді жаныңызды жылытуға болатын шоколадты жұмыртқалы сорпа жасау үшін қолдануға болады.