Сол ескі макарон салатынан шаршадың ба? Үлкен қарқынмен өзгеру үшін бұл артишок пен тотеллини нұсқасын көріңіз.
Сізге не қажет
- 1 пакет / 8 унция сыр ірімшік
- 1 пакет / 8 унция шпинат tortellini
- 1/3 кесе қызыл шарап сірке суы
- 2/3 стақан нәзік зәйтүн майы
- 2 түйір сарымсақ (ұсақ кесілген)
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 1 шай қасық тұз (қошер немесе дәміне қарай)
- Міндетті емес: 1/4 шай қасық қызыл бұрыш қиыршықтары ұнтақтайды
- 2 банка / 20 унция артишок жүрегі (дренаж және тоқсан)
- 1 орта қызыл қоңыр бұрышы (
- корице және кептірілген )
- 1 топтама
- насыбайгүл (ұсақталған жапырақтар)
Қалай жасауға болады
1. Тұзды судың үлкен ыдысын қайнатыңыз және қайнатпа бағытына сәйкес tortellini пісіріңіз. Суды ағызып суды ағызып, қайтадан төгіңіз.
2. Үлкен ыдыста зәйтүн майы, сірке суын, сарымсақ, тұз, бұрыш және ұсақталған бұрыш түйіршіктерін бірге шайыңыз. Тортеллиниді артишок, қоңыр бұрыш және насыбайгүлмен бірге ыдысқа қосып, жақсылап араластырыңыз.
3. Қызмет көрсетуге дейін 1 сағат бойы мұқият жабыңыз және салқындатыңыз.
Қызмет көрсету, қоспаны алып тастау және дәмдеу және дәмдеуіштерді реттеу.
Жазбаларды және кеңестерді қайтадан қараңыз
• Сіз кез-келген кішкене мұздатылған немесе жаңа тұздықтың бір фунтын алмастыра аласыз, бірақ бұл салат үшін құрғақ жұмыс істейді.
• Салатты 3 күнге дейін тоңазытқышта ауа өткізбеуі мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 322 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 16 г |
| Холестерин | 27 мг |
| Натрий | 531 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 11 г |