Міне, қарапайым даршын орамдарына арналған рецепт, дүкен сатып алған айлық роллдарды қосқанда, тек алты ингредиенттерді пайдаланады. Дайын қамырды дайындауға өте қарапайым және қарапайым пісіретін жақсылық жасайды, ол сізде аспазыңызда қолда бар пісіретін ингредиенттерді пайдаланады.
Бұл қарапайым даршын ролдері тек қана қамырдан ғана емес, сары май, қант және даршын комбинациясымен ерекшеленеді.
Сізге не қажет
- 1 8-унциялы түтік жартылай ролик
- 1/4 шыныаяқ май, балқытылған, бөлінген
- 1/4 кесе кофе қанты, оралған
- 2 ас қасық жер жаңғағы
- 1 кесе ұнтақ қант
- 2 ас қасық сүт
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- 8- немесе 9-дюймдік дөңгелек торт табаға май жағыңыз.
- Поп пішінді жарты роллдар құтысын ашыңыз. Бір үлкен тіктөртбұрыш жасау үшін қамырдың ілгіштерін қысыңыз.
- Ерілген сүттің жартысын қамырдың үстіне қойыңыз. Қоңыр қант және даршынмен себіңіз. Тікбұрыштың ұзын жағына мықтап жабыңыз.
- Қасбетті пышақты қолдану арқылы қамырды сегіз орамды кесіңіз. Оларды дайындалған табаға салып , жағын жағыңыз.
- Даршын ролдарын 10-дан 12 минутқа дейін немесе орамның шыңдары жеңіл кептелгенше пісіріңіз.
- Ыдысқа салып, майдың қалған бөлігін, ұнтақталған қант пен 2 ас қасық сүтін араластырыңыз . Барлық ингредиенттер біріктіріліп, тегіс болғанша оны жақсылап араластырыңыз. Егер ол тым қалың болса, сіз көп сүт қосқыңыз келуі мүмкін; тым жұқа және сіз тағы біраз қант қосуға болады.
- Тұмшапештен шыққаннан кейін мұздың үстіне мұздануды қасық етіңіз. Қызарған кезде даршын роликтеріне қызмет көрсетіңіз.
Даршын туралы қызықты деректер
- Даршын даршын ағаштарының қабығынан алынған. Бұл ағаштар Шри-Ланка мен Үндістанға тән мәңгілік ағаштар болып табылады және олар биіктігі 60 метрге дейін өседі.
- Бұл күшті антиоксидант қанның қант деңгейін тұрақтандыруға қабілетті болғаны белгілі. Кальцийде, марганецте, мырышта және талшықта жоғары - колонның денсаулығын жақсартатын екі нәрсе.
- Цернин қытай медицинасында айнуы, суықтандыру, жарқырау, диарея және ауыр менструальдық ішекті емдеу үшін қолданылады.
- Ол сондай-ақ бозарған - бұл көптеген фарфордық сусындардың танымал дәмі, мысалы, финляндия, ол корица-хош иісті виски. Дәстүрлі бренди сусындары дистилляцияланған алкогольмен жасалған корицы ликеры деп аталады.
- Даршынның жұпар иісін мидың белсенділігін ынталандырады.
- Даршын анти бактериальды, анти-паразиттік және қабынуға қарсы қасиеттерге ие.
- Циннамонның таяқшалары сонымен қатар жыртқыштар деп аталады.
Цейлон және Кассия - даршынның ең танымал түрлері.