Еттің ішіне қатты қытырлақ, сырты қытырлақ, шырынды интерьері бар ет пісіретін ештеңе жоқ. Соңғы жылдары денсаулығына қауіп төнгендіктен, терең қуыру нашар рэпке ие болғанымен, дұрыс жасалса, ол шын мәнінде өте аз майды пайдаланады. Мұнда негізгі пісіру әдісі болып табылатын терең қуыру болып табылатын ең танымал он рецепті бар.
Ескертпе : терең қуыру үшін жаңа? Тамақ дайындауды бастамас бұрын , қауіпсіздікті қалай тереңдетуге болады ?
01-тен 10-ке дейін
Кунг-Па тауықтарыКунг-Па тауықтары. Getty Images / TheCrimsonMonkey Сычуаньның ең танымал тағамы, Кунг-Па тауықтың осы рецепті терең қуырылған тауықтарды чили, жержаңғақ және дәмді соуспен біріктіреді.
02-тен 10-ға дейін
General Tso's ChickenGeneral Tso тауықтары. Getty Images / Пол Поплис Қытайдың бұл таңғажайып мейрамханасы сүйікті Хунань тағамына негізделген, ол «ата-баба кездесу орны тауық» деп аударылады.
03 10
Жұмыртқа RollsТұздықты тұздықпен жұмыртқа орамдарының пластикасы. Getty Images / Джон Э. Келли Көктемгі роллдардың батыс нұсқасы, Egg Rolls үшін осы рецептер шошқа еті, көкөніс және устрица тұздығы және дәмдеуіштерге арналған соя тұздығы арқылы жасалады.
04 of 10
Crab RangoonCrab Rangoon. Getty Images / Ник Цолов Бұл көпжылдық партияның фавориясы крабмеат, кілегейлі ірімшік пен дәмдеуіштермен толтырылған терең қуырылған вантондардан тұрады.
05 of 10
Сезам тауықтарыСезам тауықтары. Getty Images / TheCrimsonMonkey Тұқымнан мұнайға дейін бұл танымал мейрамхананың тағамында күнжы маңызды рөл атқарады. Takeout мәзірін қойып, осы рецептті үйде қалай жасауға болатынын біліңіз!
06-дан 10-ке дейін
Тәтті және қышқыл шошқа етіТәтті және қышқыл шошқа. Getty Images / Alex Ortega / EyeEm Бұл рецептте тәтті және қышқыл шошқа етін екі рет қайнатады. Тәтті және қышқыл соустар сірке суы, қант, ананас шырыны және кетчуппен жасалады.
07 ішіндегі 10
Зімбір сиырыЗімбір сиыры. Getty Images / Лори Паттерсон Көптеген Альберта қытайлық мейрамханаларының қолжазбалық тағамдары, зімбір сиыры сиырдан тұрады, ол имбирь шырынында маринадталған сиырдан тұрады, екі есе артық қытырлақ болады, сосын тәтті және қышқыл соустармен қапталады.
08-тен 10-ға дейін
РулеттерКөктемгі роллдар мен соустар тақтасы. Getty Images / Джон Лунд / Том Пенпарк Нәзік көктемгі роллдар ұсақталған шошқа, асшаян, қытай кептірілген қара саңырауқұлақ және сарымсақ шившиімен толтырылады.
09-дан 10-ке дейін
Lobster КантонскийЛобстер қуырылған. Getty Images / GYRO PHOTOGRAPHY / a.collectionRF Лобстердің қалдықтары терең қуырылған, содан кейін танымал Кантонское тағамында дәмді қара бұршақ соусы қосылған.
10-дан 10-ға дейін
Фрид ВонтонҚуырылған ветеринаны пісіру. Getty Images / Рой Хсу Соңғы, бірақ кем дегенде, басқа тағамдар рецепті. Wonton орауыштары шошқа еті мен тұздықтармен толтырылған, терең қуырылған және тұздыққа салынды. Рецептде соустардың тұзды ұсыныстарын қамтиды.