Қантөнер лобтері қытырлақ соусы бар

Омар дәмі керемет, белгілі бір маймен және лимонның шашырауымен ғана қызмет етеді. Тақырып бойынша Азиялық өзгеріс үшін сіздің шаянды шошқа еті мен дәмдеуіштердің мелангымен жұптаңыз. Содан кейін, сіздің дәмді бүйректеріңізді және сезімдеріңізді айналып өтетін шабуылға дайындаңыз.

Сізге не қажет

• 2 лобстың қалдықтары (шамамен 1 фунт)
• 1 шай қасық тұз
• 2 ас қасық ұн
• 1 сарымсақ сарымсақ
• 1 ас қасық тұздалған қара бұршақ (ақ деп аталады)
• ферменттелген қара бұршақ ) 1 ас қасық суға малынған және малынған
• 1 ас қасық зімбір, ұсақ туралған
• 1 қасқыр, ұсақталған майда
• 1/4 фунт жер шошқа еті
• 2 ас қасық херес
• 1 ас қасық
• жеңіл соя тұздығы
• 1 тауық тауық еті
• 1 ас қасық жүгері сарысы, 2 ас қасық суда ерітілген
• 2 қасқыр, 1 дюймдік кесектерге кесілген
• 1 жұмыртқа, ұрған
• Терең қуыру және қуыруға арналған 2-ден 4 шыныаяқ майы

Қалай жасауға болады

1. Әрбір омыртқа құйрығын екіге бөліңіз. Мұқият жуыңыз. Ағызу. Қалдықтарды бөліктерге кесіңіз, ұзындығы 1 1/2 дюйм, қабықшаларды қалдырыңыз.
2. 1/2 шай қасық тұзды және омыртқа ұнды себіңіз.
3. Сарымсақты тостағанға қара бұршақ қоспасын араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
4. Темекі шегуге дейін қатты қуыру үшін жылу майы. Омыртқа бөліктерін салыңыз. Раковиналар қызыл болғанға дейін терең қуырыңыз. Ағызу. Жою.
5. Қуырылған 1 ас қасық майын қайтадан қыздырыңыз. Қытырлақ қара бұршақ қоспасы 30 секунд. Жою.

1. 2 ас қасық майын шайқаңыз . Зарарсыздандырылған зімбір мен скважинаның хош иісі болғанша, шамамен 30 секунд. Шошқа етін қосыңыз. Түс өзгергенше жоғары температурада араластырыңыз. 1 ас қасық шерри, соя тұздығы, қара бұршақ қоспасы және қорек қосыңыз. Қайнатыңыз.
2. Ет қоспасына омар қосыңыз. 1 ас қасық шие қосыңыз. Қақпақ. 3 минут пісіріңіз.
3. Қақпақты алып тастаңыз. Қайнатыңыз. Тұтас саңырауқұлақ еріген егіс алқасымен. 1/2 шай қасық тұзмен маусым. Металл қосыңыз. Жұмыртқаны баяу құйыңыз. 10 минутқа араластырыңыз. Жою.

Мадам Вонгтың ұзақ ғұмырлы қытай кітабының рұқсатымен басылып шықты.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	323
Барлығы май	7 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	272 мг
Натрий	1,236 мг
Көмірсулар	24 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	39 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)