Бұл кремді лосось Ньюбургты күрішке немесе кеспеге, тосттарға, печеньелерге немесе пирожныйларға қолданыңыз.
Пісіру уақытының аяғына жақын ыдысқа буға пісірілген бұршақтың 1/2 шыныаяқын қосып көріңіз.
Сізге не қажет
- 3 ас қасық сары май
- 3 ас қасық ұн
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық құрғақ қыша
- бұрыштың шырыны
- 1 стакан сүт
- 1/2 кесе жартысы
- 1 унция (16 унция) лосось, сұйықтықпен
- 2 жұмыртқаның сарысы
- 1 ас қасық құрғақ шие
- 1 ас қасық Пармезан ірімшігі қосылған
- күріш, тосттар, печенье немесе пирожныйлар
Қалай жасауға болады
Орташа кастрюльде ортаңғы төмен жылудан ериді; тегіс паста жасау үшін ұнға араластырыңыз. 2 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Тұз, құрғақ қыша және бұрышқа араластырыңыз. Бірте-бірте сүт пен кілегей қосыңыз. Пісіруді және қалыңдатылғанға дейін араластыруды жалғастырыңыз.
Сұйықтықты сақтап, лосось құйыңыз. Лосось тауып, тері мен сүйектерді алып тастаңыз.
Лосось мен оның сұйықтығын қоюландырылған тұзды араластырыңыз. Ыстық қоспаның 1/2 шыныаяқына жылдам араластырып, жұмсақ жұмыртқаның сарысын араластырыңыз.
Кәстрөлдегі соустар қоспасына жұмыртқаның сарысы бар сұйықтықты қайтарыңыз. 2 минутқа ұзағырақ пісіріңіз, араластырыңыз.
Херде, Пармезан ірімшігі мен қопсытқыш лососьеге араластырыңыз.
Қызу және күріш, кеспе, тосттар, печенье немесе патты қабықшаларында қызмет ету.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Лосось Noodle Casserole
Лимон қосылған құйылған бұрыш
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 389 |
Барлығы май | 23 г |
Қаныққан май | 10 г |
Қанықпаған май | 8 г |
Холестерин | 155 мг |
Натрий | 389 мг |
Көмірсулар | 18 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 27 г. |