Бұл керемет дәмді бұрыш бұрышында лосось және пармезан ірімшігі бар.
Сізге не қажет
- 4 жасыл қоңыр бұрыш, бөлінген, тұқымдар мен мембрана алынып тасталды
- 1 ас қасық майдалап туралған пияз
- 1 шыныаяқ жұмсақ нан қиыршықтары, бөлінген
- 1 жұмыртқа, аздап ұрған
- 1/2 кесе сүт
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 1 шай қасық жаңа піскен лимон шырыны
- 1 кішкентай құты (7 1/2 унция) лосось
- 2 ас қасық сары май немесе маргарин
- 2 ас қасық Пармезан ірімшігі қосылған
Қалай жасауға болады
- 5 минут қайнаған тұздалған суға бұрыш бұраңыз; жақсы ағызыңыз. Пияз, 1/2 кесе нанның сынықтары, жұмыртқа, сүт, тұз және бұрыш, лимон шырыны және лосось араластырыңыз.
- Бұрыш қабығын толтырыңыз.
- 1/2 кесе нанның жұмсағы мен Пармезан ірімшігі бар ерітілген сүтті араластырыңыз; толтырылған бұрышқа себіңіз.
- Таяз пісіруге арналған ыдысқа 400 минут ішінде 15 минут қойыңыз.
Тұтандырылған бұрыш рецептілері
Тұтас сиыр еті бар қоңыр пісірілген бұрыш
Бұқтырылған ірімшік пен күріштен жасалған бұрыш
Тунамен толтырылған бұрыш
Тауық пирогтары
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 355 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 99 мг |
| Натрий | 451 мг |
| Көмірсулар | 32 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 23 г |