Бұл шырын кәмпиттері шоколадты дәмі, дәмді сорпа қоспасы, картоп, сәбіз, түрлі шөптер мен тұздықтардан тұрады.
Қызыл шарап, сиыр сорпасы мен томат тұздығының комбинациясы дәмді және дәмді омлет пюресі үшін жасайды.
Жоғары сапалы сиыр еті жағу рецептілері
Сізге не қажет
- 3 ас қасық қосымша уылдырық зәйтүн майы
- 3-тен 4 фунтқа дейін өсімдік майы, дисбаланған
- 2 орта пияз, туралған
- 2 қалампыр
- сарымсақ, ұсақ кесілген
- 1 ас қасық тағамдық ұн
- 2 кесектерге кесілген картоп
- 2 сәбіз, туралған
- 1 1/2 шыныаяқ
- сиыр еті
- 3/4 кесе құрғақ қызыл шарап
- 1/2 кесе томат тұздығы
- 6 бұрыш
- 1/2 шай қасық кептірілген орегано
- 1 кептірілген қызыл бұрыш бұрыш, егістік, туралған
- 2 тұтас қылшық
- 1 қызыл қоңыр бұрышы, туралған
- 1 ас қасық туралған
- ақжелкен
- косер тұзы мен жаңа бұрыш бұрышы, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Орташа жоғары ыстықта үлкен табақшадағы майды қыздырыңыз; барлық жағынан бозшақтарды қоңыр.
- Жылуды ортаға дейін азайтыңыз; пиязды қосып, 5 минут ұзағырақ пісіріңіз.
- Сарымсақ қосып, 1 минут ұзағырақ пісіріңіз.
- Ұнды ет мен көкөністерге себіңіз де араластырыңыз. 2 минут ұзағырақ пісіріңіз.
- Ыдыс пісте түбіндегі картопты сәбізге салыңыз.
- Омыртқа қоспасын қосыңыз.
- Тұтқаны қызыл шарапты құйып, баяу ыдысқа бөренелерді құйыңыз.
- Томат соусы, бұрыш, орегано, чили бұрышы, қалампыр, қоңыр бұрыш және ақжелкенмен бірге баяу ыдысқа сиыр сорпасын қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
- 9-дан 11 сағатқа дейін төменгі жағын пісіріңіз немесе пиязды өте нәзік болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 880 |
| Барлығы май | 46 г |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 23 г |
| Холестерин | 229 мг |
| Натрий | 660 мг |
| Көмірсулар | 32 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 77 г |