Sauerbraten - сірке суы мен дәмдеуіштерден жасалған дәмді еуропалық стиль шоколадты қуырылған. Gingersnaps дәмді қосады және олар қалыңдататын ретінде әрекет етеді.
Бұл кокстің нұсқасы өте оңай. Сиыр еті қызыл қырыққабат және картоппен ұсыныңыз.
Байланысты
Сыра қайнатылған пісірілген қаймақ
Сізге не қажет
- 1 жіңішке пышақ немесе жоғарғы рационға қуырылған (шамамен 4 фунт).
- Дәміне қарай тұз бен бұрыштың ұшы
- 2 орта пияз (тоқылған және кесілген)
- 1 (10 3/4 oz) консервіленген сиыр еті немесе шамамен 1 1/2 шыныаяқ болады
- шоғырландырылған сиыр еті
- 1/3 кесе қапталған қоңыр қант
- 1/3 шыныаяқ сірке сірке суы немесе қызыл шарап сірке суы
- 8 гингерснап
- ыстық пісірілген кеспе немесе
- қайнатылған картоп
Қалай жасауға болады
- Барлық жағынан тұзды және бұрышпен қуырып отырыңыз.
- Сиырды баяу пешке қойыңыз; пияз, сиыр сорпаны, қоңыр қантты және сірке суын қосыңыз.
- Мұқият жабыңыз; 4-тен 5 сағатқа жоғары деңгейде пісіріңіз, кейде бұраңыз.
- Ыстық тағамды пісіретін табаққа салып , жылы ұстаңыз .
- Баяу ыдысқа тұздыққа ұсақталған гингернапты қосыңыз. Тұздың қалыңдығына дейін араластырыңыз.
- Ет және қасық тұзды кесектерге бөліңіз.
- Ыстық пісірілген кеспе немесе пісірілген картоппен бірге жұмыс істеңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Тұзды баяу ыдыс пеші қуырылған