Ыстық шоколад салқын, мұздай салқын болды. Сіз осы жылы ыстық какао рецептін жылдың ең жылы немесе суық күндерінде көресіз. Бұл сіздің шоколад талғамыңызды қанағаттандыра алатын дәмді, ауа-райына байланысты және бұл дәстүрлі ыстық какао рецептеріне жаңа көңіл көтеру.
Бұл ғажайып әрі қарапайым рецепті ыстық какаодың барлық дәміне ие , мұны тек мұзбен салқындатуға болады. Мұздатылған латкидегі какаонаның жауабы және мұзға жақындауға болатын екі жол бар.
Мұздатылған судың тұрақты мұз кесектерін ұстай аласыз, бірақ сіз басқа нұсқаны көргіңіз келеді деп ойлаймыз. «Шоколад мұзы текшелері» нұсқасы біраз уақытты ұзартуы мүмкін, бірақ ішу үшін әлдеқайда пайдалы!
Сізге не қажет
- 1 стакан сүт (немесе
- сүт балама )
- Ыстық какао қоспасы
- 6-8 мұз текшелері (немесе «шоколад мұз кубикасы», төмендегі нұсқаулар)
Қалай жасауға болады
Сізге қанша какао қоспасы керек?
Тұрақты мұз кесектерін немесе шоколад мұз текшелерін пайдаланатындығыңызды шешіңіз. Бұл сізге қанша какао қоспасын қажет ететінін анықтайды.
- Жүйелі мұзбен: дайындаушының ұсынған мөлшерін какао немесе ыстық шоколад қоспасы қосыңыз.
- Шоколадты мұзбен бірге: сүйікті какао немесе ыстық шоколад қоспасы үшін ұсынылатын жалғыз сервитті пайдаланыңыз.
Неге екі есе ұлғайтыңыз? Себебі сіздің мұзыңыз ерітіліп, сусын суға кетеді.
Ақыр соңында, сіз шоколадты хош иісті суда қалдырасыз және бұл көңілді емес.
Iced Hot Cocoa жасаңыз
Біз какаодың суық нұсқасын жасағандықтан, барлық какао қоспасын ерітуге біраз уақыт кетуі мүмкін. Уақытты алып, сусындарды ұнтақты көп көрмейінше араластырыңыз. Сүтті баяу, тұрақты ағынға жинауды болдырмау үшін араластырып қосу керек.
- Какао немесе шоколадты араластырыңыз стақанға салыңыз.
- Баяу сүт немесе сүт балама араластырыңыз.
- Аралас тегіс болса, өзіңіз таңдаған мұзды текшелерге қосыңыз.
* Шоколадты мұз шарларын жасаңыз
Шоколадты мұз кесектерін жасаудың пайдасы - мұздың еруі кезінде сіздің мұздалған какаоыңыз судың орнына көп какаомен сұйылтылады. Бұл уақытқа тұрарлық қосымша аз күлгінді қарастырайық.
Бір кесе сүт үшін қалыпты ыстық шоколад үшін ыстық какаодан ұсынылған соманың бір бөлігін қолданасыз.
- Ыстық шоколадты немесе ыстық какао қоспасын бір шыныаяқ сүтімен (немесе сіздің таңдағаныңыздың сүт баламасымен) жылдырыңыз.
- Қоспаны мұз айыру науасына құйыңыз.
- Түні бойы мұздатқышты немесе «шоколад мұздары текше» болғанға дейін қатырыңыз.
Бұл мұздатылған какао рецептісінен басқа шоколад кубиктерін басқа сусындарда пайдалануға болады. Шамалы шоколадты дерлік кез-келген салқындатылған латте қабылдайды, және сіз мұны мұздатқышыңыздың тығыз контейнерінде үнемі сақтап қалуыңызға болады. Егер ұнатсаңыз , екі жақты қосып, кактусқа кофенің үстіне қосыңыз.