Бұл қарапайым ақ балықтың қарапайым маймен негізделген тұзды сығындысы сияқты талғампаз үйлесімі әртүрлі сандардың бастапқы нүктесі болып табылады. Оны қытырлақ, тұшытқыш, шелпек немесе салыстырмалы түрде жоғары майлы құрамы бар кез-келген балықпен көріңіз, себебі балдырған балық пісіргенде кептіретін болады.
Бұршақ бланк тұздығының рецепті.
Сізге не қажет
- 6 6-oz cod fillets
- 1 ас қасық лимон шырыны (шамамен ½ лимон шырыны)
- 2 унциясыз май (½ стик), балқытылған
- Қосер тұзы (дәміне қарай)
- Негізгі ақ бұрыш (дәміне қарай)
- 1 шыныаяқ сары бланк тұздығы
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыру пеші 350 ° F дейін.
- Код филлерін, теріні силикон пісіретін матамен қапталған пісіру табағына қойыңыз.
- Паста қылқаламымен немесе тіпті қағаз сүлгімен лимон шырынын құйып, содан кейін еріген сары маймен сүртіңіз.
- Көгер тұзымен және ақ бұрыш шымшымымен - көгерудің басы мен саусағыңыздың арасында таңдауыңызға болады.
- Балық баяу болғанға дейін пісіріңіз және жаңадан 10-15 минут немесе бірнеше рет пісіре бастайды, ерітілген сары маймен бір рет пісіру арқылы жарты жолда щеткамен тазалаңыз.
- Ыстық шырынды бланш тұздығымен бірге қызмет етіңіз.
Көбірек балық және теңіз өнімдері рецептілері
- Биконмен тілін тигізді
- Сиыр және зімбірмен пиязды Halibut
- Қоспалы маймен жасалған сақалды қара бас теру рецептісі
Оңай жағы тағамдар
Қосымша курстар
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 266 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Натрий | 883 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 35 г |