Шошқа еті бәліш жылдам пісіруге ыңғайлы. Шошқаның ең нәзік және дәмді қиыршықтылығы өте нәзік. Сондай-ақ, қалдықтар да жоқ, өйткені оларды сатып алмай тұрып, майдалап тұр.
Кескіш соншалықты арық болғандықтан, шұжық тез дайындалуы керек. Ілмекті раундқа немесе медальонға кесіп тастасаңыз, ол бірнеше минут ішінде екі торлы жабық грильде пісіреді. Әдетте, әрбір шелектің салмағы шамамен 1-ден 1-1 / 4 фунтқа дейін.
Шошқа еті фунт үшін минуттарда дайындалады. Осылайша, фунт үшін 15-20 минут бойы 425 градусқа созылған шеміршекке қуырыңыз және орташа фунт үшін 15-25 минут бойы оны қыздырыңыз. Ішкі температура 145 градусқа дейін төмендейді (2011 жылдың жазында USDA шошқа еті үшін қауіпсіз температураны төмендетеді).
Супермаркетте бұл шошқа етінің кескінін табу қиын болуы мүмкін, сондықтан сіз оны қасапшыдан тапсырыс беруге тура келуі мүмкін. Сіз оны табасыз, оны сатып алыңыз және осы керемет рецепт бойынша пайдалану үшін оны қатырыңыз.
Нарықтағы ең жылдам тағамдардың бірі маринадталған шошқа етінің балдырынан басталады. Бірнеше компаниялар осы өнімді шығарады. Жай пісіріп, жеп қойыңыз! Бірақ сіз өзіңіздің нәзік нәзік жейдемен натрийді басқарып, ақшаңызды үнемдей аласыз.
Шошқа етін жылдам дайындауға арналған осы тез және оңай рецепттерді қолданыңыз.
Шошқа етінен жасалған тұздықтардан бастаңыз
- Оңтүстік-батыс шошқа еті
Осы рецептті игергеннен кейін, сіз шұңқырдың өзіңіз қалаған кез келген түрін, мысалы, Ranch taste salad dressing немесе итальяндық шөптерді, Қытайдың бес дәмдеуіш ұнтағы мен хаусин соусын ұнатасыз.
- Ірі шошқа етінің торт шырыны
Бұл ерекше және талғампаз рецепт көңіл көтеру үшін өте ыңғайлы, бірақ бұл оңай! - Қуырылған шошқа еті мен көкөністер
Тағы бес ингредиент таң қаларлық; Бұл жолы тәтті және нәзік тамыр көкөніспен қуырылған. - Қыша маринадталған шошқа еті
Сіз қыша сүйемін қалай білемін! Бұл қарапайым және талғампаз рецепт бойынша тендерлік шошқа етінен тамаша ерлі-зайыпты.
- Lemon Thyme Chicken Tenderloin
Лимон шырынын, майдың, сарымақтың және тимьянның қарапайым тұздықтары осы керемет және өте нәзік нәзік рецепті. - Шошқа еті және сарғыш қоңыржайдағы пияз
Пияз, чили тұздығы және апельсин мармелада шошқа еті мен қарлы бұршақ дәмді глазурьді жасайды. - Грильдік шошқа етінің майы
Шошқа етін медальонға кесу - олар тез дайындалады және супер нәзік. Бұл қарапайым рецепт дәмді. - Шошқа винера Шницель
Мен әлеуметтік проблемалардың себебінен шырын ішпеймін, сондықтан бұл рецепт маған өте қолайлы. Шошқа етінен жасалған түйнек кесектерін қытырлақ нанмен қапталған және сығылған қабатқа жағылады.