Бұл жеңіл бұршақ тек қана 5 ингредиентпен жасалады, бұл кез-келген партияға немесе жинауға жақсы әсер етеді.
Көкөністермен тамшылауға, тартылған чипке немесе крекерге арналған шұңқырға қызмет етіңіз. Мен ұсақталған туралған жаңа піскен шелантонмен безендірдім, бірақ жіңішке кесілген жасыл пияз да жақсы гарнир жасайды.
Егер сіз бұршақ дәмін татсаңыз, оларды жылдам пинто бұршақтарымен жасаңыз. Рецепт бойынша төмендегі кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Сізге не қажет
- 1 литр (шамамен 16 унция) бобы жаңартты
- 1 пакет (8 унция) өңделген американдық ірімшік (текше)
- 1/2 шыныаяқ жұмсақдан ортаға дейін
- қытырлақ сальса
- Cayenne немесе майдалап туралған jalapeno chile (дәміне қарай)
- Қосымша гарнир: туралған жасыл пияз немесе cilantro
Қалай жасауға болады
Орташа кастрюльде қайнатылған үрме бұршақ, ірімшік, салса және кэйенне немесе жалапено бұрыш қосыңыз.
Шамамен 5 минут бойы немесе ірімшік ерігенше және қоспасы жақсылап араластырылғанша қоспаны орташа температурада араластырыңыз.
Қажет болса, туралған жасыл пияз немесе cilantro бар салқын және гарнир.
Қақпақты және тоңазытқышты қызмет көрсету уақытына дейін.
Бұл дәмді тамшуырды тартылыс чиптерімен, түрлі крекермен немесе көкөніс дақтарымен қызмет етіңіз.
Шамамен 3 шыныаяқ немесе бұршақ түбіне жетеді.
Кеңестер мен вариациялар
Пісірілген бұршақ сарысы - бұршақ дәмін (гарнирден басқа) дайындаңыз және кішкене кастрөлге немесе бәліш табаққа салыңыз. Сығылған кесе фрески ірімшігіне себіңіз және 375 ° F температурада шамамен 10 минут бойы пісіріңіз немесе ірімшік ерігенше және ыстық ыстық болады. Қажетті түрде гарнир.
Қысқартылған үрме бұршақ - Орташа ыстықта табаққа салып, 1 ас қасық қант майы майсыздандырылғанға дейін 1 шірік және ұсақталған қамырды сарымсақ пісіріңіз. Дәнді дәміне қарай 1 дана (15 унция) дәмі жоқ пинто бұршағы немесе қара бұршақ, 1/2 шай қасық жер зире, 1 шай қасық ұнтағы мен тұз қосыңыз. 4-тен 5 минутқа дейін қыздырыңыз. Қажет болса, үрме бұршақ және 1 ас қасық лайм шырынын араластырыңыз.
Қосымша рецепттер
Сыр және колбаса сарқырамасы - Джойстың ең жақсы шыңдары
Техастық уылдырық - Жалапено бұрышымен қара көзді бұршақ дәмі