Twinkies тарихы

Кәдімгі тағамдардан поп-мәдениет белгішесіне дейін

Twinkies алғаш рет Иллинойсдегі Continental Baking Company компаниясымен 1930 жылы өндірілген қысқа пештерді пайдалану тәсілі ретінде жасалды. Маусымның құлпынайларымен, наубайшылардың бірі кішкене қысқа пісірілген табаларды пайдаланып, банан кілегейлі тортты жасады. Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде банан импорты бәрін тоқтатты, бірақ компания ванильге арналған банан кремін ауыстырды және Twinkie біз білетініміздей, бүгін туылды.

Ванильді кілегей Twinkies үшін ең көп таралған дәмі болды, бірнеше уақытқа созылған шоколадты, банан мен басқа да жеміс-жидек хош иістері.

Бұл барлық аты

«Twinkie» деп аталатын наубайхана жанында «Twinkle Toe Shoes» үшін билборд шабыттандырылған деп айтылады. Костюмдер Twinkie тортының пішініне ұқсас бола ма, әлде небарышы атауды жағымды және тартымды деп тапса, белгісіз. Қандай себеп болмасын, аты жанкүйерлермен бірге соққыға жетті және осы көңілді тағамның көңіл көтеруіне әсер етті.

Поп мәдениетіндегі екіқұжат

Twinkies жүз жыл бойы Америкада сүйікті тағамдар тамағы болды және американдық поп-мәдениеттің тұрақты бөлігі болды. Мектеп түскі астарынан қалалық аңыздар мен қылмыстық қорғанысқа дейін, Twinkies қарапайым кәдімгі тағамдардан әлдеқайда көп болды.

1979 жылы, кісі өлтіруге арналған сот процесінде Дэн Уайт ақыл-ой қабілеті Twinkies тәрізді кәдімгі тағамдардан асып түсіп, азайғанын мәлімдеді.

Оның іс-әрекеттеріне түсінік беру соншалықты шырайлы болды, ол «Твиден қорғану» деген лақапты тез алдық. Дегенмен, бұл заңды емес, ол заңды қоғамда жиі әзіл-қалжыңда аталады.

1995 жылы TWINKIES жобасы, ол төтенше жағдайларда төтенше органикалық емес зиянды сынақтармен сыналған, ғалымдар Кристофер Скотт Годж және Тодд Уильям Стэдлер бастаған.

Осы қызықты жобаның эксперименттері осы ортақ тағамдар тортының ғылыми қасиеттерін, соның ішінде ерігіштігін, тығыздығын, радиоактивтілігін және басқалар арасында тотығуды анықтауға арналған. Бұл эксперименттер мен олардың нәтижелері бүгінгі күні Twinkie энтузиастары мен жас ғалымдарға ие.

1999 жылы Президент Билл Клинтон Twinkies-ті мыңжылдықтардағы капсулаға Американдық тамақ мәдениетінің белгішесі ретінде енгізді. Қалалық аңыздар мен қауесеттер жылдар бойы Twinkie-нің жылдар бойы, тіпті ондаған жылдар бойы сақтау мерзімі бар екендігі кездейсоқтық емес.

Бүгінгі таңда Twinkies шығармашылық жолдармен көбірек пайдаланылуда. Қуырылған қуырылған Twinkies мемлекеттік жәрмеңкеде және басқа көшелердегі азық-түлік сатушылардан ортақ жаңалыққа айналды. Бірнеше жанкүйерлер өздерінің сүйікті Twinkies-нен бірнеше деңгейлі үйлену торттарын салған. Twinkies сондай-ақ пирожныйлар, суши және тирамису тәрізді басқа да өнімдерге жол таба алды.

Банкроттық және қайтару

2012 жылы банк холдингі банкротқа ұшыраған кезде, Twinkie дүкен сөрелерінде жоғалып кетті, бұл қантпен айналысатын өңделмеген аралардағы соғыс. Twinkies келесі жылы барлық дүкендерге қайтып келді, егер Hostess Apollo Global Management және Metropoulos & Co компаниясынан 410 миллион долларға банкроттықтан сатып алынған болатын.

Бір тамақ өнімдері шамамен 100 жыл бойы танымал болу үшін сирек кездеседі, бірақ Американың бұл пушистый, кішкене, кремді толтырылған тұзды тортқа деген сүйіспеншілігі әлі де күшті.