Егер классикалық брокколи салатын ұнатсаңыз, бірақ оны жеңілдететін болсаңыз, бұл керемет таңдау. Бұл жеңіл майонез және өте аз қант (немесе қант алмастырғыш) жасалды. Қосымша хош иіс пен қытырлақ үшін аздап ұнтақталған беконды , күнбағыс тұқымын немесе туралған тәттілерді қосыңыз.
Сізге не қажет
- 6-дан 8 швок брокколи гүлдер
- 1 ортаңғы сәбіз, ұсақталған
- 1/3 - 1/2 кесе ұсақ туралған қызыл пияз немесе тәтті пияз
- 1/2 кесе кебек кесілген мейіз немесе алтын мейіз
- 3/4 шыныаяқ майонезі
- 3 ас қасық ақ шарап немесе шампан сірке суы
- 1 ас қасық түйіршіктелген қант немесе балама қантты алмастырғыш немесе дәмдеңіз
- тұзды тұз
- бұрыш бұрышы
Қалай жасауға болады
- Брокколи флоралары үлкен болса, оларды үзіп немесе кішірек кесектерге кесіңіз.
- Үлкен ыдысқа брокколиді, шашты сәбізді, пиязды және мейізді бірге сіңіріңіз.
- Кішкене ыдыста майонезді, сірке суын және қантты біріктіріңіз; тегіс болғанша шайқаңыз. Брокколи қоспасына жақсылап араластырылғанша араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Кеңестер
- Салат аздап ұсақталған беконмен гарниріңіз.
- Күнбағыс тұқымын немесе туралған тостаған пекандарды қосыңыз .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 215 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 7 мг |
| Натрий | 164 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 3 г |