Айва пастасы немесе «membrillo» - Испаниядағы тәтті десерт, бірақ ол сондай-ақ таңертеңгі үстелде тосттармен бірге беріледі. «Мембрильо» немесе «Дульс-де-Мембрильо» - бұл айва ағашының жемісінен жасалған тәтті, өте тығыз желе немесе паста. Ашық десертке немесе таңғы асқа ірімшікпен көріңіз.
Сізге не қажет
- 8 унция мембрилло (айва пастасы)
- 1
- багета
- 4 унция. жұмсақ ешкі ірімшігі немесе қаймақ сыры (міндетті емес)
- баламалы сыр - Manchego
Қалай жасауға болады
- Багетти 1/3-дюймдік тілімшелерге бөліп, екі жағынан жеңіл жағыңыз.
- Әрбір бөлікке ірімшік жұқа қабатын таратыңыз.
- 1/8 дюйм қалыңдығындағы кесектерді кесекпен кесіп, торт үстіне шелпек қойыңыз.