Тұзды баяу ыдыс пеші қуырылған

Бұл нәзік сиыр етінен қуырылған қуырылған шоколад, қосымша қызыл шарап, сиыр еті және қызанақ соусы мен сірке суы комбинациясымен хош иістендірілген. Бұл баяу пеште қуырылған қуыруға немесе ұзын, баяу пісіруге ыңғайлы басқа кесуге қуырылған қуырманы пайдаланыңыз.

Сізге не қажет

• 1 3 - 4 фунт сиыр еті қуырылған (бонуссыз)
• 2 шай қасық Венгерлік паприка
• Гарнир: тұз бен бұрыш себілді
• 2 ас қасық зәйтүн майы
• 1/2 стақан сорпасы (сиыр еті)
• 1/2 шараптық шарап (қызыл, мысалы, каберне немесе пинот нуыры немесе көп сиыр еті)
• 3 ас қасық бальзам сірке суы
• 1 ас қасық бал (немесе қоңыр қант)
• 1 8 унция томат тұздығын алады
• 1 пияз (ірі, тоқылған және кесілген)
• 1 сәбіз (1/2 дюймдік кесектерге үлкен кесілген)
• 3 сарымсақ түйіршіктері (жіңішке кесілген)

Қалай жасауға болады

1. Орташа жоғары ыстықта целлюлозадағы зәйтүн майын қыздырыңыз.
2. Қуырақты тұзды және бұрышпен көбірек себіңіз. Қаптаманы барлық жағына айналдырыңыз.
3. Қуырылған ыстық зәйтүн майының әр жағында шамамен 5 минут қайнатыңыз.
4. Сонымен қатар, сорпа, шарап, томат соусы, сірке суын және балды біріктіріңіз; қойыңыз. 5-тен 7 квадраттық баяу ыдыс-аяқтың түбіне туралған пиязды, сәбізді және сарымсақты салыңыз.
5. Қыздыруды ыстықтан алыңыз және оны баяу пеште көкөністерге салыңыз. Сорпаны және шарап қоспасын ыстық табаққа салыңыз және кез-келген қытырлақ биттерді қырқу үшін шпатлонды пайдаланыңыз; баяу пеште қуырылған үстіне құйыңыз.

1. Мұқият жабыңыз және 1 сағат бойы жоғары пісіріңіз. Төменге дейін азайтып, 7-ден 9 сағатқа дейін пісіріңіз немесе жоғарыға қалдырыңыз да, 3 1/2 - 4 1/2 сағатқа дейін пісіріңіз.
2. Дәмді және қанағаттандыратын отбасылық тағам үшін ыстық пюре картоп пен жасыл бұршақпен немесе жүгерімен бірге қызмет етіңіз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Жылдам және жеңіл баяу ыдыс пісіретін қуыру тағамы

Мінсіз қуырылған қуыру

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	631
Барлығы май	35 г
Қаныққан май	13 г
Қанықпаған май	17 г
Холестерин	196 мг
Натрий	292 мг
Көмірсулар	13 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	64 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)