Кремді аскөк ірімшік картоп салаты

Аскөкті ұнататын болсаңыз, онда бұл сіз үшін мінсіз картоп салаты. Таңқурай шырынын хош иісі майонездің кілегейлігімен жақсы үйлеседі. Бұл тағамды гамбургерлерден стейктерге дейін, грильдегі тауық етіне немесе теңіз өнімдеріне дейін жеткізуге болады.

Сізге не қажет

• 7-8 орташа картоп, қабыстырылған және тоқсанда кесілген
• 2 1 / 2-3 шыныаяқ (600-700 мл)
• майонез
• 1/2 кесе (120 мл) тұзды шырын
• 1 орта аскөк тұздығы, майдалап туралған
• 1/4 кесе (60 мл) туралған туралған аскөк
• 3 ас қасық (45 мл) қыша дайындалды
• 3 ас қасық (45 мл) қызыл пияз, ұсақ туралған
• 3 ас қасық (45 мл) туралған жалпақ ақжелкен, туралған
• 1 сарымсақ сарымсақ
• 1 шай қасық (5 мл) тұз немесе қажет болса аз
• 1/2 шай қасық (2,5 мл) пияз ұнтағы
• 1/4 шай қасық (1/25 мл) жұмсақ чили ұнтағы, міндетті емес
• 1/4 шай қасық (1/25) мл қара бұрыш

Қалай жасауға болады

1. Картопты үлкен ыдысқа салып, картоптың үстінен бір дюйм суды қосыңыз. Қайнатыңыз.
2. Кәстрөлге 1 ас қасық тұз қосыңыз. Картопты тұзды суға 20-25 минут немесе тендерге дейін қайнатыңыз.
3. Ыстықтан шығарып, ағызып, суытыңыз. Мұзды ваннаға картопты 10 минуттай тез салқындату үшін орнатуға болады.
4. Егер сіз мұзды ванна әдісімен қолдансаңыз, картопты тағы да ағызып, бір жағына қойыңыз.
5. Үлкен шараға сарымсақ, ақжелкен, тұз, пияз ұнтағы, чили ұнтағы және қара бұрыш қосылған майонезді туралған аскөк тұздығы, жаңа аскөк, қыша, қызыл пияз, майонезді араластырыңыз. Қоспаны хош иістендіру үшін тексеріп, өзіңіздің ұнатуларыңызға сай болыңыз.

1. Картопты 3/4 дюймдік текшеге салып, ыдысқа қосыңыз. Сонымен қатар, егер сіз қаласаңыз, туралған пісірілген жұмыртқаны қосыңыз.
2. Майонез қоспасы бар картопқа мұқият қапталғанша жақсылап салыңыз.
3. Қызмет көрсетуге арналған ыдысқа ауысып, пластикті орамалмен жабыңыз және тоңазытқышта жұмыс істемес бұрын 2 сағатқа қойыңыз.

Салат тоңазытқышта 3 күнге дейін сақталады. Қалдықтарды қатып қалмаңыз. Таңдаулы гриль еті мен көкөністермен бірге жұмыс істеңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	514
Барлығы май	50 г
Қаныққан май	8 г
Қанықпаған май	11 г
Холестерин	28 мг
Натрий	924 мг
Көмірсулар	15 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	3 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)