Жеңіл жазғы салаттар мен садақтар

«О, жай ғана салат әкеліңдер» немесе «бөлісуге бір нәрсе әкеліңдер» - ешқашан көрермендер, питомниктер және ауладағы барбекю қонақтарының естуін қаламайды. Сізге бірдеңе алып келуді сұрасаңыз немесе жеткілікті дайындауға тырысып жатсаңыз, қонақтарыңыз өздерінің күлімсіретін беттерінен басқа нәрселерді әкелуге мәжбүр болмайды, бұл жеңіл салаттар мен шабақтар жаңа, маусымдық ингредиенттерді пайдаланады және кез-келген жазғы демалысқа өте қолайлы, қытырлақ немесе барбекю.

• 01-ден 08-ге дейін

  Авокадо жүгері салаты

  Жаңа піскен тәтті жүгері мен бай авокадо қоспасы салат немесе салса ретінде жұмыс істейді. Қызыл шарап сірке суы және лайм шырыны киіну кезінде авокадо жасылын сақтауға көмектеседі.

• 02/08

  Каприз салаты

  Бұл классикалық Caprese салатын жасау үшін кесілген қызанақ, жаңа піскен миццарелла, қосымша тазартылған зәйтүн майы, ұнтақталған насыбайгүл және тұз бүркуі бар. Сіз сондай-ақ басқа қызанақ негізделген қуыршақ көңілді үшін осы басқа Жазғы Томат салаттарымен танысқыңыз келуі мүмкін.

• 03 08

  Классикалық Кремді Коул Сулы

  Қоңыраулығы сиырға майонез қажет пе? Жоқ. Бұл классикалық сулыға кілегейлі және сүт сірке сығындысы қолданылады (сірке қышқылының табиғаты табиғи түрде қопсытқыштыққа арналған кремді қалыңдатады). Бұл рецепт тез, жеңіл және керемет кремді сулы лайықты болады.

• 08 04

  Жүгері қызанағы Базил салаты

  Бұл тамаша үшін тек ең жаңа, дәмді жүгеріні қолданыңыз. Нәзік және тәтті нәзік шикізатты жеуге болады! Бұл салат өте жақсы кез-келген грильдік тағаммен, немесе аспаздық жазғы кештің бір бөлігі ретінде жақсы. Мен тіпті оны чипсами бар сальса ретінде (және жақсы өлшем үшін тасылған шөп шили) қызмет ету үшін белгілі болды.

  Сіз осы басқа салқындататын қияр салаттарының қарапайым нұсқаларын білгіңіз келуі мүмкін.

• 05 of 08

  Кремді американдық картоп салаты

  Бұл классикалық америкалық картоп салаты картоп әлі жылы болған кезде киінгенде жақсы. Осыдан кейін көп ұзамай қызмет ете алсаңыз, тоңазытқышта уақытты қажет етпейді, сондықтан сіз осы жұмысқа арналған балғындықтың күнделікті салатына сене алмайсыз. Дегенмен, алаңдаушылықты болдырмау үшін, ол түні бойы әдемі, жабық және салқындатылған.

• 08 08

  Жалбыз және қызыл пияз қосылған аскөк тұздығы

  Көптеген сиыр сияқты, бұл аскөк сулы шалғыны уақыт өте жақсы тұр. Жалаңашпен ойнап, өзіңізде бар нәрсеге байланысты басқа шөпке ауысыңыз.

• 08 07

  Mint Жалапено жасыл бұршақ салаты

  Жаңа піскен жасыл үрме бұршақпен жалпено маринадталған шалбарда жарқын, ыстық соққыны беріңіз. Маринадталған жасыл бұршақ салатындағы бұл қызық бұрылыс тек сидит болғанда дәмді болады, бұл оны партияларға жеткізу үшін керемет етеді.

• 08 08

  Цуккини сарысы салаты

  Бұл қарапайым салаттың табағы жай ғана дәмді болады, ал асқабақ тұмсыққа толғанға дейін аздап сиыр болса, одан да нәзік болады. Жаңа жалбыз ленталары осы салатты классикалық қырылған асқабақ нұсқасынан тыс - дәстүрлі ірімшіксіз қайнатады.