Үйде эспрессо сусындар жасау үшін ең жақсы машиналарды сатып алу
Кофе дәндері, кофе-дүкенінің әуесқойлары және бұрынғы кәсіби баристы ретінде мен үйдегі эспрессо жабдықтары үшін әдетте ұсынымдар бермеймін. Үйде дәмді эспрессо болуды қаламайтыным үшін емес, сонымен қатар эспрессо жақсылап үйрену үшін көп тәжірибе қажет және көптеген күйген саусақтардың болуына байланысты. Көптеген адамдар эспрессо машинаға инвестиция салады, себебі олар қымбат пальто тартпаға айналады. Егер сіз оны сатып алсаңыз және оны ешқашан пайдаланбайтын болсаңыз, сіз жергілікті кафеге баруды жақсы көресіз.
Бұл айтылғандай, үйде эспрессо болу үшін шынайы сиқыр бар, пижамыңа өзіңізді капучино жасайсыз және бөрененің шетімен аяқталуын күтпеуге тырысып, барлық қарсыласқа шабуылдаған бірінші латтаны басып алуға үміттенбейді. Эспрессо өте қиын, бірақ бұл мүмкін емес, әсіресе егер сізге ұнайтындығыңыз келсе, практикаға дайын болсаңыз және жақсы аспаздық мәселені шеше алмасаңыз. Жақсы эспрессо жасауды үйрену үшін онлайнда қол жетімді көптеген ресурстар бар: YouTube-дағы бейнелерді іздеңіз, мақалаларды оқыңыз және DIY-нің кітаптарын оқып шығыңыз және таңғаларлығы үшін сүйікті баристен сұраңыз. біздің сүйікті клиенттерімізбен техникалық заттар.
Аппарат жабдықтау үшін қажет болса, таңқаларлық таңертеңгі күндер үшін, электрэнергетикалық емес нәрсе немесе бөлшектер туралы қамқорлық жасайтын машина сізді алаңдатудан тым шаршайды, бізде ең жақсы опциялардың тізімі бар бюджет пен мүдделердің әрқайсысы мен сараптамасы.
Және де шын мәнінде үлкен эспрессо сусындарын жасауды ұмытпаңыз, сіз кофені жаңадан ұсақтауыңыз керек. Сонымен қатар ең жақсы кофе тартқыштарды да сатып алуды тексердіңіз.
Үздік жалпы: Breville BES920XL Espresso машинасы
Иә, Breville компаниясының осы эспрессо өндірушісі жоғары баға тегіне ие, бірақ нарықтағы басқа машиналармен салыстырғанда (мысалы, $ 4,500 La Marzocco Linea Mini сияқты), бұл машина шын мәнінде ұрлық болып табылады. Сонымен қатар, бұл сенімді, берік және тұрақты жоғары кофе шығарады.
Қос қазандық эспрессо жүйесі, сөзсіз, үй немесе коммерциялық жабдық үшін алтын стандарт болып табылады: олар бір мезгілде эспрессо кофесін (195-205 градустық фаренгейт) қайнату үшін, сондай-ақ бумен (250 градусқа дейін Фаренгейт) құруға арналған оңтайлы температураны ұстап тұруға мүмкіндік береді, , бұл күтпегенді білдіреді, сүтіңізді күтіп тұрғанда, кремді көріп кетеді. Сондай-ақ, Breville-де кофенің жұмсақ алдын-ала қолданылуы үшін бағдарламаланатын нұсқалары бар және экстракция қысымын бақылайтын басқару клапаны бар - үйдегі ең көп машиналардың екеуі де жоқ. Егер күнделікті эспрессо сіздің кофеге айналдырсаңыз, бұл сізге арналған машина.
Runner-Up, Үздік жалпы: Mr. Coffee ECMP1000 Café Espresso / Cappuccino System
Өз санатындағы ең жақсы сатушы, Мистер Кофенің осы эспрессо өндірушісі барлық қоңырау мен ысқырықтарға машинадан шыққыңыз келеді. Эспрессодан басқа сіз сонымен қатар капучино немесе латтаны түймені басу арқылы жасай аласыз. Шыныаяқтың мөлшеріне қарай биіктікті өзгертуге мүмкіндік беретін реттелетін ыдыс бар, ал сүт пен су қоймалары оңай толтыру және тазалау үшін шығарылады. Тамшылап ұстағыш нәрсе төгіліп кетсе, заттар тазаланып, машина бір соққы сүзгісі, екі рет ату сүзгісі, кастрюль, өлтіруші және кофе рецептімен өлшенеді.
Бұл үйде бар адамдардың көпшілігі оны қаншалықты оңай пайдалану және кофенің қаншалықты дәмді болғаны арқасында бақытты етеді. Бір адам, олар онсыз қалай басқарғанын білмейтінін айтты. Кейбір адамдар онымен қиындықтар тудырды, бірақ олар өздеріне ұнайтын еді, бірақ олардың көпшілігі өнімнің сапасына қанағаттанған.
Үздік комбинация машинасы: Ninja Coffee Bar шыны жабын жүйесі
Эспрессо керемет, бірақ егер сіз сондай-ақ таңғы аспен немесе декафпен бірге әдеттегі кофені ұнатсаңыз, онда бұл машина бәрін жасай алады және өзіңіздің жеке кофеіңізді жеке патенттерге немесе шыныаяқтарға пайдалануға болады. Бұл кофе алуан түрлерін ғана емес, сондай-ақ, кофені түрлі мөлшерде, кеседен бастап кафеге дейін және төрт өлшемді қайнатып қана қоймай, сіз үшін де дұрыс мөлшерде бола аласыз, немесе тек сіз үшін компанияға қызмет көрсетесіз бе?
Бұл машина әрдайым мінсіз сусынға арналған Auto-iQ меншікті жүйесімен жабдықталған, және ол термалды хош иістендіргішті дамытады, сондықтан сіз бай кофені іздеген кезде әлсіз кофеден зардап шекпейсіз. Сондай-ақ, сіз өзіңіздің сүйкімді сіңірлеріңіз үшін ыстық немесе суық сүтті көбейтуге арналған кіріктірілген жылтыратқышы бар.
Сондай-ақ, сіз 22 градусқа жуық жылулық саяхат кругіңізді өзіңізбен бірге ала аласыз. Бұл кофеқайнатқыштың көптеген параметрлері бар, бірақ мен оны бірнеше рет қолданғаннан кейін, мен қайнататын және мөлшерін қалағанымды түсіну оңай болды.
Үздік бюджет: Nespresso Pixie Espresso Machine DeLLanghi компаниясының Aeroccino компаниясымен
Бұл ықшам эспрессо машинасы жоғары сапалы эспрессо үшін жоғары жылдамдықтағы 19-биттік сорғымен жабдықталған. Оңтайлы температура 25 секунд ішінде қызады және машина 9 минут ішінде өшіп, электр қуатын үнемдейді.
Бұл бір түймеде жұмыс істейді және екі түрлі қызмет көрсету мөлшерін - эспрессо немесе лунгоны жасай алады, бірақ ол тапсырыс өлшемдеріне де қайта бағдарламалануы мүмкін. Бүктелген тамшылау науасы әртүрлі мөлшердегі шыныаяқтарды оңай орналастырады.
Су ыдысын қай кезде толтыру керектігін білу үшін машинаның бүйірлерінде қызыл артқы шамдар бар. Аэроксино қосылған кофеіңізге әртүрлі сенсорлық қосуға арналған ыстық немесе салқын сүт көбік береді.
Бұл Nespresso капсулаларымен пайдалануға арналған; 16 үлгідегі капсула қамтамасыз етілген, осылайша бірден эспрессоны жасауға болады.
Үздік стеветоп: түпнұсқалық Bialetti Moka Экспресс Stovetop Espresso Maker
Италияда жасалған, бұл кофе өндірушілерді 80 жылдан астам уақыт бойы дайындаған, бұл эспрессо өндірушісі эспрессо шыныаяқтарын 3 данадан (2 унция) шыны шығару үшін бес минуттан аз уақыт алады. Ол жылтыратылған алюминийден классикалық сегіз бұрыштық пішінде жасалады, ол сіздің пешіңізде немесе үстеліңізде жақсы көрінеді, ал пішінде жылуды керемет түрде таратуға көмектеседі. Патенттелген қауіпсіздік клапаны қорғауға арналған және оны тазалауға оңай.
Эспрессо жасау қарапайым - төменгі кастрюльді клапанның астына суық сумен толтырыңыз, шұңқырды салыңыз және жер үсті эспрессоымен толтырыңыз, содан кейін үстіңгі бөлікті негізге бұраңыз. Содан кейін, су қайнатылып, кофе ортаңғы посттан шыққанға дейін ғана қыздырыңыз. Жоғарғы кастрюль толық болғанда, кофе жасалады.
Бұл сіздердің кофеиндеріңіздің талаптарына сай болу үшін басқа мөлшерде қол жетімді.Best Pod: Gourmia GCM7000 Көпфункционалды Espresso машинасы
Керемет эспрессо жасау махаббат еңбегі болуы мүмкін, бірақ эспрессо ішуді қалайтындардың бәрі сол еңбекті жасағысы келеді. Pod-негізіндегі машиналар жеңілдетеді, бірақ содан кейін сізде таңдау үшін кофе түрі аз. Бұл машина осы проблемалардың екеуін де шешеді, себебі ол Starbucks-тың Nespresso, Dolce Gusto, K-Fee немесе Verismo сияқты танымал паттерлерге арналған адаптерлері бар және сіз өзіңіздің жаңа пісірілген кофені де пайдалана аласыз.
Екі бағдарламаланатын түйме бар, осылайша сіздің эспрессо түсіріліміңіздің мөлшерін және қолайлы температураны таңдауға болады, және машина сізге ұнайтын нәрсені есте сақтайды. Бұл 19-ға дейін қысым жасайды және тез қызады, сондықтан сіздің таңертеңгі сыра оңай әрі дәмді болады.
Тамшылау науасы әртүрлі шыныаяқтарды орналастыру үшін реттеледі, және бак бір литр суды ұстайды, сондықтан жиі толтыру қажет емес.
Ең жақсы нұсқаулық: Flair Espresso Manual Press
Қосылатын ештеңе болмаса, сіз осы эспрессо жасаушыны кез келген жерде әкеле аласыз, және алынбалы сыра қайнату басы пісіру алдында басын оңай жылжытады және кофе жасаған кезде супер-оңай тазаланады.
Стенд алюминий болып табылады және сыра қайнату басы жеңіл салмақ пен ұзақ уақытқа арналған баспайтын болаттан жасалады. Жолда өзіңіздің сыра қайнатуды қаласаңыз, бұл ыңғайлы жүк тасымалдау корпусымен келеді.
Бұл шұңқырды қоса алғанда, кофе дәндерін қоспағанда, қажет нәрсенің бәрімен бірге және шыныаяқ / өлшеуішті өлшейді. Егер постты негізге біржола орнықтырғыңыз келсе, ол сондай-ақ болтты, шайбаны және кілтті да қамтиды.
Кофенің бірнеше рет суретке түсіруі үшін, процесті тез және оңай ету үшін қосымша портфилдер сатып алуға болады.
Үздік екі жақты соққы: Мистер Кофе автоматты двойственный эспрессо / капучино жүйесі
Ешқандай эспрессо күте тұрмайды, дұрыс? Бұл машина бірден екі рет түсіруге мүмкіндік береді, осылайша сіз жартысына екі рет сусындар жасауға болады, әр түрлі пісіру өлшемдері үшін бір немесе екі жақты портфельді таңдауға болады. Машинаға 15-бар сорғы жүйесі және капучкина мен латта үшін кремді көбік жасау үшін тегіс қолы бар. Көрсеткіш шамы процестің аяқталғанын білуге мүмкіндік береді.
Жылыту блокты жылыту жүйесі жылытуды жылдамдатады, ал алынатын тамшылау науасы тазалауды жеңілдетеді. Бұл ең жақсы нәтижелер алу үшін кофе сүзгісінде біркелкі бөлінгеніне көз жеткізуге мүмкіндік беретін бұршаққышты қамтиды. Су қоймасында 40 унция бар, сондықтан жиі толтыру қажет емес.