Үйде жаңа кофе жасау үшін үздік кофе тартқыштарды сатып алыңыз
Бұл ұнтақтағыш шын мәнінде сіз иелік ете алатын ең маңызды бөлікке жататын кәуаптың ең маңызды бөлігі болып табылатыны белгісіз. Шын мәнісінде, үй кофесін жасау үшін бюджет жасасаңыз, француз баспасөзін ұнатасыз ба, әлде жеткілікті эспрессо сатып алмайсыз ба, ұнтақтағышқа қарамастан, тегістеуішке айтарлықтай ақша жинау керек жабдық. Неліктен? Себебі сіз кофенің біркелкілігі мен мөлшерін сіз сыра қайнататын жер болып табылады, егер сіздің ең маңызды бөлігі сіздің желі. Егер сіздің кофе біркелкі емес, сүзгіде барлық түрлі пішіндер мен өлшемдерде отырса, әсер кофе эквиваленті қағаздың жұқа қалыңдығына дейін әр түрлі қалыңдықта кесілген көкөністерді біркелкі қуыруға тырысады. Әртүрлі мөлшерде кесілген көкөністердің мөлшерін әртүрлі мөлшерде қуыруға болады, ал кофе дәндерінің әр түрлі өлшемдері сәйкес келмейді. Соңғы нәтиже? Кофе үлкен кофе толығымен аулақ болды.
Мұнда сіз кез-келген бюджеттегі кез-келген бюджетте және француздық баспасөз, эспрессо немесе кез-келген нәрсе жасау үшін кез келген бюджеттегі ең жақсы кофе-тегістеуіштерді қарастырамыз.
Үздік жалпы: Breville Smart Grinder Pro Кофе бұршағышы
Бұл тегістегіште тегістелетін болаттан жасалған конустық пышақтар бар, олар тегістейтін жылуды азайтуға және эфир майларын қорғауға, сіздің кофе дәндерінен алынған дәмді барынша арттыруға арналған. Оның ең жақсы эспрессодан француз баспасына және оның арасында болғандардың бәріне қатаң ұйытқуларға дейін 60 нақтылық бар. Сіз өзіңіздің бұршақтарыңыз бен кофе тартқыштарыңыз үшін әрдайым дұрыс болады.
Бұл 2/10-ға дейінгі екінші қадамдардағы ұнтақтау уақытын реттейтін электрондық таймерге ие, осылайша сіз әрқашан қажет етілетін кофенің мөлшерін дәл шығара аласыз.
Хопперде 16 унцияға дейін сақтауға болады, ол тазалауды және тазалауды жеңілдететін құлыптау жүйесі бар. Бұршақтарды сүзгіге немесе сүйікті контейнерге тікелей тартуға болады, сондықтан тазалау үшін аз.
Бұған портфилдер түйіндерінің екі өлшемі, қақпағы бар жердегі кофе контейнері мен тазалағыш щеткасы кіреді. Бұл модель сіздің ас декораңызға сәйкес үш түрлі түсте болады.
Үздік жалпы: Baratza Virtuoso конустық бұршақ күл ұнтақтаушы
Болашақта 500 долларлық тегістегіш болмаса, бірақ сіз сенімді нәрсе алғыңыз келсе, Баратзаның сіз үшін тағы бір үлгісі бар. Виртуоздың конустық қабырғалары Вариодтағы керамикалық бөренелер болғанша шамамен үштен екі бөлікке созылады, ал олардың пішіні машинадағы қымбат, шапшаң кузинадағыдай реттелетін бөлшектердің мөлшерін біркелкі әрі дәл көтереді.
Виртуоздың француз баспасөзі үшін жеткілікті қытырлақтарды жасау мүмкіндігі бар және бұл күнделікті кофе кекесін күн көретін, бірақ эспрессо қоянының тесіктерін төмендетуге дайын емес күнделікті кофе түріне арналған эспрессо емес, . Baratza сондай-ақ, басқа да тұрмыстық техникаларға қарағанда бөліктерге және жөндеуге осы құрылғыларда қарапайым болып табылатындығына байланысты.
Үздік бюджет: Зияткерлік мөлшерлеу шкаласы бар конустық бұршақ тегістегіштер туралы
Кез-келген қоңырау мен дірілсіз бұршақ тартқышты қажет етеді ме? Бұл озобізді тегістеуіш жақсы соққы болуы мүмкін, тек бір үлкен ысқырықтан басқа, ол шын мәнінде орнатылған шкала бар! Қолдануға ыңғайлы сандық интерфейс бағдарламаларды және салмақ мөлшерін өзгертуге ғана емес, сонымен қатар, эспрессо жердегі кофеден бір партиядан сүзгіден тұратын кофенің бес дозасына дейін ештеңе бермеуге мүмкіндік береді. түйме. Сондай-ақ, тұтқаның нәзік бұралуында кофе күшіне минуттық түзетулер жасай аласыз және қажет болғанда шұңғылшаның бұршағынан бұршаққа ауысу оңай шығарылады.
Runner-Up, Үздік бюджет: Bodum Bistro Electric Burr Coffee Grinder
Бұл сәнді кішкентай бюджеттік тегістегіш шынайы баға белгілеуі мен кофеге тән емес брендті ескере отырып, өте жақсы жұмыс істейді. Оны жер асты сатып алған кез келген адамға немесе жердегі базарға немесе кафеге ұсақтауға арналған тұтас қоңыздар салыңыз. Бұл мінсіз бола бермейді немесе дизайнерлік куәлікпен келмейді, бірақ бұл жұмысты аяқтайтын, бюджет бойынша үйде қатты кофені шайып тастайтын жақсы шағын тартқыш. Сонымен қатар, ол бес қызықты түсте келеді.
Ең жақсы қолмен бұрғылаушы: Porlex JP-30 баспайтын болаттан жасалған кофе тартқыш
Жіңішке, тегіс, тасымалданатын, шексіз реттелетін: Porlex баспайтын болаттан жасалған қолмен тегістеуіш - кішкене кеңістікке ие, кофе-геек үшін ыңғайлы құралы, шуылсыз тартқышты қажет етеді немесе көп саяхат жасайды. Stepless adjustments құралдың кофе қайнату әдістеріне, француз баспасөзінен эспрессоға жақын нәрсеге дейін бейімделуіне мүмкіндік береді және кішкене із қалдырғышы санауыш, жұмысқа арналған кубей немесе багаждың қалтасына мінсіз. сыра қайнатқышы. Қолмен тегістеу міндетті түрде орындалады, алайда Porlex бір-екі кесе үшін бір уақытта (шамамен 40 грамм) жеткілікті, бұл оны жалғыз-қайнату ортағасырлығымен күресуде қуатты қару болып табылады, бірақ ұсақтауға тырыспаңыз Бұл қаптай адамдар үшін жеткілікті.
Старттық: Hario Skerton Ceramic Coffee Mill
Hario Skerton Porlex тегістеу машинкасына қарағанда әлдеқайда тұрақты болса, оның бөлек бөліктері оны мінсіз жол серіктеріне айналдырады: қаптаманың ішіне бұрандамалы қақпақ кіреді, бұл тегістеуішті алып тастауға, төменгі табақты тығыздауға және ол жаңа пісірілген кофе үшін сақтау құралы ретінде. Керамикалық қылшықтар ұзын және дәл болып табылады, бұл қолмен тегістеуіш үшін керемет тіпті қатты ұнтақ бөлшектерінің мөлшерін ұсынады. Порлекс сияқты (және, негізінен, әр қолмен жұмыс істейтін тегістегіш бар), түйіршікті бөлшектердің мөлшерін түзету ауырсыну болып табылады, бірақ оң жаққа қонғаннан кейін түйіршіктің дәлдігі мен біркелкілігі қиын баға бойынша жеңіп.
Эспрессо үшін ең жақсы: Gaggia MDF Burr Тегістегіштің көмегімен Doser
Эспрессо тауып алуды қажет етеді және бұл коммерциялық маркалы бұрғылаушы 30 мм температуралы болат бұраманы, 120 ватт қозғалтқышты және 34 сығуды қамтамасыз етеді. Бұл тыныш жұмыс істейтін және тітіркендіргіш статикалық өсімді азайтатын тозуды азайту жүйесі бар.
Тұрғын үй - соққыға төзімді пластик, ол тазалықты жеңілдетеді және ұнтақталған кофеге және 10 унциялы бұршақ шұңғылға арналған 8-унциялы контейнер бар. Дозатор фильтр ұстағышына кофенің алдын ала өлшенген бөлігін оңай бөледі - жай ғана бір рет шыныаяқ эспрессо үшін екі рет немесе екі шыныаяқ үшін екі рет тартып алыңыз.
Өйткені, бұл әртүрлі ұнтақ параметрлері болғандықтан, оны күнделікті кофе үшін де қолдануға болады. Өндіруші барлық машиналардың тасымалдау алдында сыналғанын ескертеді, сондықтан өнім жіберілгенде кейбір жерлер қалуы мүмкін.Runner-Up, Espresso үшін ең жақсы: KitchenAid Burr Coffee Grinder
Бұл кофе тартқышты KitchenAid стендтерін еске салатын ерекше формасы бар, бірақ бұл пішінде тік тегістегіштерге қарағанда қысқа етеді, сондықтан ол төмен ас үй шкафтарында немесе сақтау шкафтарында жақсыырақ болады. Эспрессо жасау үшін өте ыңғайлы, өте жақсы табаншаға дейін 15 түрлі түрлі тағамдық параметрлері бар.
Бұл төзімді болаттан жасалған, берік және күшті кескіш бұрамалар. Бұрыштар баяу жылдамдықпен айналып кетеді, сондықтан кофе дәмін азайтатын үйкеліс жылуы аз, алайда, қайшыны қалай табуға болады. 7 унциялы бұршақ шаншықтары мен шыны шыны шыныдан жасалған, сондықтан пластикалық контейнерлермен ортақ болып табылатын статистикалық жабысулар аз болады. Бұл оңай тазалау үшін кофе қасық және бөртпе тегістейтін щетканы қамтиды. Бұл тегістегіш жылына бір жыл кепілдік алмастыру кепілдігін қамтиды.