Осы тағамдық құралдармен сіздің тағамыңызға көп дәм беріңіз
Шын мәнінде, біз оларды түрік шеберлер деп атаймыз және Ризашылық күні жақындаған кезде оларды сатып алу туралы ойланамыз, бірақ жыл сайын кез-келген уақытта шеберлер қолайлы бола алады, қуырылған және бифштекс деп ойлаймыз. Олар сондай-ақ ыдыс-аяқтардан немесе табалардан ыстық сұйықтықтарды кетіру үшін немесе жеңіл қоректендіретін майдың қабатын алу үшін пайдалы.
Бэстерс қарапайым болып табылады - тек шамды сығып, сұйықтыққа ұшты қойып, шырынды сорғызу үшін шамды босатыңыз. Содан кейін кептірулерден шығарып, шамды шығарып алу үшін қайтадан сығыңыз.
Оған сеніңіз бе, әлде шеберлер үшін көптеген нұсқалар жоқ, біздің шолуларымызды тексеріп, сіз үшін ең жақсы бөртекті табыңыз.
Үздік жалпы: Tovolo Dripless Baster
Бэстерге қатысты ең тітіркендіргіш нәрсе - тамшылар мен тамшылап қалуы мүмкін, бірақ бұл бөрене сіздің пешке немесе сөрелерге ағып кетудің орнына сұйықтықты бөртпенің ішіне ұстайтын шағын клапанмен шешілді.
Базтердің түтігі ашық, сондықтан сіз қанша сұйықтық бар екенін көре аласыз, ол қолыңызға ыңғайлы, сондықтан жиі сығылып кетуге немесе кастрюльден немесе табаға сұйықтықты кетіру үшін бөртпені қолдануға болады. Осындай модельді ешқашан бұзылмайтын тот баспайтын болаттан жасайды.
Бұл 600 градусқа дейін жылуға төзімді, сондықтан ол қайнаған сұйықтықтар үшін балқыту немесе крекинг туралы алаңдамай пайдаланылуы мүмкін. Бастердің ұшты мұқият тазалау үшін шығарылады, ал барлық бөлшектер жеңіл тазалау үшін ыдыс жуғыш машинада қауіпсіз болып табылады. Сондай-ақ қосалқы ұшы мен тазалағыш щеткасы да бар.
Ең үздік шыны: Norpro Glass әйнек
Егер сіз көптеген шеберлерде қолданылатын пластикалық материалдармен байланысқа түскен ыстық сұйық тағамдардың идеясын ұнатпасаңыз, бұл әйнек бөртпенің сіз үшін дұрыс болуы мүмкін. Әрине, сіз сұйықтықты түтікте көре аласыз, ол 450 градусқа дейін жылуға төзімді, сондықтан оны ыстық сұйықтықтарда балқу немесе крекинг алаңдатусыз қолдануға болады.
Әйнек беріктігі мен шырышты резеңкеден жасалған. Қолмен жуу ұсынылады.
Ең үздік тот баспайтын болат: Norpro Deluxe баспайтын болат бастер
Қанша шеберлерді жәшіктердің түбінде сынған немесе жарылғандығын байқадыңыз ба? Бұл баспайтын болаттан жасалған баспалдақ болмайды - бұл іс жүзінде мүмкін емес. Тот баспайтын болат да бояуға төзімді және цитрус немесе қызанақ бар қышқыл шырындармен бірге қолданылған кезде де тот немесе ренжімейді.
Одан да жақсы, бұл инжектордың ұшымен келеді, сондықтан сіз оны дәмді сұйықтықтармен, дәмдеуіштермен, еріген сары маймен немесе басқа да хош иістендіргіштермен ингредиентпен дайындауға болады. Тек стандартты бөртпе ретінде пайдалану үшін инжектор ұшын алып тастаңыз.
Тек пеште ғана емес, пешті пайдалану үшін ғана емес, бұл кез келген қуырылған тағамға немесе ыстық сұйықтықтарды бір ыдыстан екіншісіне ауыстыру үшін керемет. Бұл пештегідей грильде ыңғайлы, себебі шамдар 450 градусқа дейін жылуды қамтамасыз етеді, ал тот баспайтын болат баспайтын болаттан жасалған ыдыс-аяқ пен тағамдар сияқты бірдей жылуға шыдай алады. Базер қуатты сору жасау үшін жасалған, сондықтан ол сұйықтықтың барынша көп мөлшерін дайындайды және ол оңай шығарылады.
Бұл ыдыс-аяқ жуғышты қауіпсіз, сондай-ақ қарапайым қолмен жууға арналған тазалағыш щетканы қамтиды.
Ең үздік бюджет: Fox Run Нейлон Түркия Бастер
Егер сіз жылына бір рет бөренекті пайдалансаңыз, асүйді қымбатқа түсіріп алудың қажеті жоқ. Бұл қарапайым әңгіме, бәлкім, бірнеше жыл бұрын қолданылған анамыз мен әжеңізге ұқсайды, және сол дизайн бүгін жұмыс істейтіндіктен сатылады. Түтік жылылыққа төзімді нейлон болып табылады және шамдар силикон болып табылады, сондықтан оны туралған немесе қуырылған ыстық шырындармен қолдануға болады. Мөлдір түтік сіз қанша сұйықтық жиналғанын көруге мүмкіндік береді, ал унциялар мен миллилитрлер жағында өлшеу сіз қанша сұйықтықты жинағаныңызды көруге мүмкіндік береді.
Бұл ыдыс жуғышты қауіпсіз, бірақ қолмен жуу ұсынылады.
Ең жақсы көпфункциялы: Cuisipro 3-in-1 Baster
Егер сізге бастырғыш қажет болса, бірақ оған сізде көп пайдалану керек болса, бұл сіз үшін. Түтік денедегі өлшеулерді көруге болатын тритан материалынан жасалған, сондықтан сіз қаншалықты сұйықтықты тексере аласыз және ол қосымша әмбебаптығы үшін екі кеңесті қамтиды.
Кеңес жоқ, бұл сұйықтықтың ауыр ағынымен стандартты бөртпені сияқты жұмыс істейді. Душқа арналған тіреуіш сығымдалған силикон щеткасы барбекю соустарын, еріген сары майларды немесе басқа сұйықтықтарды біркелкі жабу үшін қолайлы болған кезде, жылдам, кең төсем жабу үшін кең душ ұсынады.
Үлкен, ыңғайлы силиконды лампа сұйықтықтың максималды мөлшерін құрастыруға және оны оңай бөлуге мүмкіндік береді. Бұл жоғарғы ыдыс жуғыш машинаға қауіпсіз.
Ең жақсы Түркия жиынтығы: OXO Good Grips Roasting Set
Жаңа тағам, бірінші Ризашылық күніне немесе ескі, ескерту немесе төмен сапалы құралдарды ауыстыру үшін қолайлы, бұл жиынтыққа қуыруға және дәмдеуге арналған екі құрал - бедер мен май сепараторы кіреді.
Бастерде қуырғыш табаның түбінен шырын алу жеңілдетеді және ол оңай ұстап, сығуға болатын силикон лампасына бұрышты ұшты. Базер түтігі анық және өлшемі АҚШ пен метрикада да бар, сондықтан сіз қанша шырын жинағаныңызды көре аласыз.
Базтерлік түтікке бекітілген тіреуіш пайдаланылмаған кезде, қисық ұшты есептегіште тік ұстайды, сондықтан ол сіздің тамырларыңыздың арасына кіріп кетпейді.
Төрт шыныаяқ май сепараторында үлкен биттерді сақтау үшін саңылау қақпағы бар, ал майдың шүмекке енуіне жол бермейтін шүмектегі инновациялық шанышқы бар. Бүйір өлшемі сізде қанша сұйықтық бар екенін көруге мүмкіндік береді және оны жыл бойы стандартты өлшеуіш шыны ретінде пайдалы етеді.
Бастапқы және май сепараторы да ыдыс жуғышты сақтайды, бірақ қолмен жууды қаласаңыз, тазалау щеткасы да бар.
Best Mast: Mister Grill Basting Mop
Сізге көп мөлшерде жіңішке сұйықтық бар болғанда жақсы болады, алайда сізде барбекю соусы немесе еріген сары май тәрізді қалың сұйықтық болғанда, сіз өзіңіздің тағамыңыздың үстінен майлануды қаласаңыз ыңғайлы болады. Көптеген соусты алады және оны тағамның бүкіл бетіне оңай таратады.
Бұл саңырауқұлақ ұзындығы 18 дюйм, сондықтан ыстық пешке немесе барбекю грильіне қол жеткізу үшін тамаша болып табылады. Бұған екі моп басы кіреді, сондықтан сіз әртүрлі сұйықтықтармен аулақ бола аласыз және оларды жеңіл тазалау үшін машинада жууға болады. Жуғаннан кейін ғана құрғатыңыз.