Бұл қырыққабат асқабақ салатында май және лимонның көптігі, сондай-ақ зәйтүн майы бар. Ең қарапайым ингредиенттер ең қарапайым салаттарды айқындайды.
Сізге не қажет
- 4 кішкене немесе 3 орташа қоңыз
- 3-тен 4 дана жалбыз
- 1 Лимон
- 2 Қуыршық қасық зәйтүн майы
- Тұз дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Тұзды зухчиндерді тазалап, құрғатыңыз. Тегістеу және кесу және мүмкіндігінше жұқа және біркелкі ( мандаты бұл жерде ыңғайлы, бірақ өткір пышақ және тұрақты қол жұмысы да). Пластинаның асқабақ табақшасына кесіңіз.
- Майланған жапырақтарды сабақтарының үстіне қойып, қабаттауға қойыңыз. Жапырақтары ұзындығын темекі пішініне айналдырып, жіңішке лента кесіңіз ( өсімдік шифонасын кесу үшін қадамдық суреттерді қараңыз). Бір жаққа қойыңыз.
- Липканы асқабақтың үстіне салуға арналған микропласта немесе зesterатты пайдаланыңыз. Лимоннан дәм татқаннан кейін, лимонды жартысын кесіп, шырынды асқабақтың үстінен сығыңыз.
- Зәйтүн майымен дәмдеңіз және дәміне қарай тұзбен себіңіз. Жалаң салатпен толтырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 38 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 14186 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |