Тағамдар Mandoline дегеніміз не?

Осы ыңғайлы тағам туралы қосымша ақпарат алыңыз

Анықтама:

Мандолиндер - өте сирек және керемет кескіштен кейінгі құпия. Олар қалың және жұқа тілімдерді кесу үшін реттеуге болатын ұстарамен өткір жүзі бар тегіс бетке ие. Жоғары сапалы муфта-маниолиндер глянин кесектерін немесе шиттерді, толқынды кесуді және тіпті вафлиді кесу үшін тіркемелермен жабдықталған. Ең қарапайым модельдер реттемейді, бірақ өте жіңішке тілім.

Манолиндер кесектерге өте жақсы, өйткені оларда мұндай өткір бет бар.

Көптеген модельдер сіздің қолыңызды жүзден ұстау үшін ұстағыштың кейбір түрімен келеді. Көптеген кәсіпқой аспаздар саусақтарын және қолдарын қорғау үшін мандолиндерді қолданған кезде металл торлы қолғап киеді. Кез-келген мандатты қолданған кезде аса сақ болыңыз.

Көптеген аспаздар француз конструкцияларынан жеңіл, жеңіл және әлдеқайда арзан жалғыз плиталық пластикалық нұсқаларға дейін нарықта көптеген тамаша мандаттарды ұсынды . Менің сүйікті OXO Mandoline Slicer. Бұл ескі мектептегі метал француз манолондары сияқты күшті және берік, кескіннің қалыңдығы өте өткір жүзді жоғары және төмен жылжыту үшін тұтқамен оңай және қауіпсіз реттеледі және сол тұтқа әртүрлі құйылған жүздерді дәстүрлі модельдерден айырмашылығы, бұл сізді шынымен көтеруді және пышақтарды өзгертуді талап етеді, бұл әрқашан саусақтарға қауіп төндіреді!). Сонымен қатар, стенд оңай сақтау үшін төмендейді, қауіпсіз кесу үшін азық-түлік ұстап тұру тұтқасы сіз қиып алуды қалайтын нәрсеңіздің көп мөлшерімен жұмыс істейді және ол оңай тазаланады.