Crab Rangoon қалай жасауға болады деп ойладыңыз ба? Ал егер солай болса, біз сізді жабыңыз. Төменде сіз қарапайым 6 қадамда үйіңізде жасалуы мүмкін танымал қытайлық тағамның сүйікті нұсқасын ұсынамыз.
Сіз отбасылық жинау үшін өзгеше нәрсе жасауға тырысып жатырсыз ба немесе демалыс күндері босаңсуға және тағамдарыңызды шырмауды қаласаңыз да, бұл рецепт - керемет таңдау!
Сізге не қажет
- 8 унция кілегей ірімшігі
- 8 унция краб еті (жаңа піскен немесе консервіленген
- крем еті , құрғақ және қабыршақ)
- 1 шай қасық қызыл пияз (туралған)
- 1/2 шай қасық Worcestershire соусы
- 1/2 шай қасық
- жеңіл соя тұздығы
- Қара бұрыш дәміне қарай
- 1 жасыл пияз (ұсақ кесілген)
- 1 ірі сарымсақ (ұсақталған, аршылған және майдалаған)
- 1 пакет wontton wrappers
- 1 кішкене күлше су
- Май (терең қуыру үшін)
Қалай жасауға болады
- Кілегейлі ірімшік пен крабты орташа мөлшерде араластыратын ыдысқа салыңыз. Қызыл пияз, Worcestershire, соя соусын, қара бұрышты, жасыл пиязды және сарымсақты бір уақытта араластырыңыз. Мұқият біріктіріп, жағыңыз.
- Тегіс бетте бетіңізге вонтондық орамал қойыңыз, ол 2 үшбұрышты (шаршы емес) құрайды. Жеңілген тоннның шеттерін ылғалдандырыңыз.
- Вонтонның ортасына толтыруды 1 шай қасық қосып, қабықтың сол және оң жақ нүктелеріне жай немесе тікбұрышты пішін қалыптастыру үшін таратыңыз (әйтпесе қаптама терең қуыру кезінде ортасында сынуы мүмкін).
- Үшбұрышты жасау үшін қаптаманың шеттерінен шығыңыз. Шеттерін сумен дымқылдатып, тығыздау үшін бірге басыңыз.
- Қалған бөлігін дайындағанда, оларды құрғатып алмау үшін ылғал сүлгімен немесе қағаз сүлгімен толтырылған аяқталған краб гербионын сақтаңыз.
- Сіз Crab Rangoon пісіруге дайын болғаннан кейін, жылынып, терең қуыру үшін май қосыңыз. Майы дайын болғанда (температура 360 - 375 градус болуы керек), Крок Рангондо мұқият сырғып, сиқырды толтырмауға тырысыңыз. Олар алтынға дейін қызарғанша қуырыңыз, шамамен 3 минут, бір рет бұраңыз. Саңылаулы қасықтан және ағызып алыңыз. Тәтті және қышқыл соустармен немесе қытай қышқылымен ыстық болып табылады .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 26 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Натрий | 49 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |