Негізгі Крумкак рецептісі

Нәзік нәзік ноталық кукилерді дәм татқан соң, ескі, дүкеннен сатып алынған балмұздақ конусына ешқашан қоныс аудармауыңыз мүмкін. Егер сіз бұрын ешқашан крамкаканы пісірмеген болсаңыз, онда крамкак үгіндісін пайдалану үшін осы суреттелген, қадамдық нұсқаулықты қараңыз.

Сізге не қажет

• 1/2 кесе майы, бөлме температурасына дейін жұмсарады
• 1/2 стакан ақ қант
• 3 жұмыртқа
• 1 кесе ұн
• 1/2 шай қасық. ванильді
• 1/2 шай қасық. жаңа жер
• кардамон
• 6 ас қасық. су

Қалай жасауға болады

1. Сары май мен қантты бірге жағыңыз. Жұмыртқаларға бір уақытта араластырыңыз. Ванильді және топырақ кардамонын қосыңыз. Ұнды араластырып, жақсылап араластырыңыз. Қаймақ қайнатылған тұздықтың тұздығына дейін суды қосыңыз.
2. Крамкак үтіктің екі жағын азық-түлік спрейі немесе еріген сары маймен майлаңыз ( Альтернатива: электр крамкак науашысын қолдансаңыз, өндіруші ұсынған нұсқауларды орындаңыз). Ортадан орташаға дейін жоғары қыздырғышты үстіңгі бетінде су тамшысының пайда болуына дейін қыздырыңыз; Үтіктің зақымдалуын болдырмау және печеньелерді күйіп кетуден сақтап қою үшін ең жоғарғы параметрді қыздырмаңыз. Қапалағының қасықшасын үтіктің ортасына қасық қойыңыз. Тұтқаны тығыз ұстап тұрыңыз, бірақ оны мықтап жабыңыз (бірақ мықтап темірдің бүйірлерінен ағып кетпеңіз) Ескертпе: Майлағыштың сары майының құрамына байланысты қыздырғышқа түсетін ағып кетулер қызықты алау әрекетін тудырады. сүлгісі, кез-келген ағып кетуді тез арада тазарту және пештің крамкак фламбасын болдырмау үшін!). 30 секунд бойы пісіріп, 30 минут ішінде қосымша пісіріңіз. Тұтқаны бастапқы күйге келтіріңіз, ашық және дереу крамкак конустың немесе ағаш қасықтың тұтқасының айналасында печеньені ораңыз. Конусты алып тастап, сөреде салқындауға мүмкіндік беріңіз.

1. Кептіргішті сақтау үшін мықтап тығыздалған контейнерде сақтаңыз.

Крумкаке өзі қызмет еткенде немесе қайнатылған креммен және / немесе жеміспен толтырғанда бірдей дәмді болады.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	78
Барлығы май	5 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	36 мг
Натрий	69 мг
Көмірсулар	7 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)