01-ден 07-ге дейін
Міне, әдемі Krumkake Cookies
Sindre Ellingsen / Getty Images Ол Норвегияда немесе Норвегия-американдық үйде Рождество болмайды, крамкаке жоқ - нәзік, әдемі басып шығарылған арнайы куки, олар крамкак үгіндісінде дайындалады. Олар шырынды, тәтті, қытырлақ, дәмді.
Себебі, бұл куки соншалықты керемет және керемет, оларды бір мерекеге шектеу ұялатады. Осылайша, ерекше жағдай туындағанда, крамкак үтікті алыңыз. Егер сізде крамкак үтік болмаса, скандинавия дүкендерінде немесе онлайн режимінде таба аласыз. Бұл вафли темір немесе пиццелле темір сияқты, бірақ ол пеште қолданылады. Сондай-ақ, электрлік Krumkake үтік бар.
02/07
Жабдықты және батареяны дайындаңыз
Krumkake ингредиенттерін жинау және араластыру. photo © Kari Diehl, licensed.de сайтында Крамкак печеньесін жасау үшін сізге бірнеше арнайы құрал жабдықтары қажет: крамкак үтікті және конус тәрізді құралды (қалың ағаш қасық). Сіз кукиді конус пішініне келтіресіз. Фигураны жасау үшін, сіз немесе конус құралы айналасындағы кукиді немесе ағаш қасықтың соңына орап аласыз.
Негізгі крамкак шайыры 24 кукиді біріктіруге және алуға мүмкіндік береді.
03 07
Крумкаке үтікті қыздырыңыз
Крамкак үтігін қыздырыңыз. photo © Kari Diehl, licensed.de сайтында Тұздықты крамкак үтіктің екі жағын азық-түлік спрей немесе еріген маймен майлаңыз. Темірді және орташа температураға дейін орташа қуатты қыздырғышты беткі қабатта су тамшысының түсіне бастаңыз. Сіз үтіктің зақымдануын болдырмау және печеньелердің күйіп кетуін болдырмау үшін, ең жоғарғы деңгейде қыздырмаңыз.
04 07
Batter Up!
Batter Up !. photo © Kari Diehl, licensed.de сайтында Үстіңгі ортасына ақжелкен кастрюльді құйыңыз. Тарақты тарқатып, табақты аздап бауыздаңыз немесе үтіктің бүкіл бетіне біркелкі етіп теңестіру үшін қасықтың артын пайдаланыңыз. Трюк крамкак майы үшін жақсы дәйектілікке ие. Торттарға ұқсас болуы мүмкін, мүмкін, кішкене жүгіруге арналған. Алғашқы бірнеше крамкаке кукиінің сынақ нұсқасы болады деп күтіңіз. Рецепттер қалыпты түрде екі ондықтың сookie шығаратындықтан, барлық топтамаға дұрыс кіріспес бұрын, алғашқы бірнеше тәжірибемен тәжірибе жасауды жоспарлаңыз.
05 07
Крумкакиді дайындау және аудару
Жеңілдету. photo © Kari және Eric Diehl, licensed.com.de сайтында Үтікті жабыңыз, қамырды әрі қарай тарқату үшін тұтқаларды жеңіл қысыңыз, бірақ мықтап темірдің бүйірлерінен ағып кетпеңіз.
Майлауыштың сары майының құрамына байланысты, қыздырғышқа соғылған су ағып, кейбір үлкен жалындарды тудыруы мүмкін. Ылғал сүлгіні кез-келген ағып кетуді тез арада тазартып, асханадағы крамкак фламбасының алдын алу үшін ұстаңыз.
30 секундқа пісіріңіз, үтікті аударып, қосымша 30 секунд пісіріңіз.
Темірді бастапқы күйіне қайтарыңыз және темірді ашыңыз.
07 07
Крумкакені айналдыру
Конусқа арналған кукилер. photo © Kari және Eric Diehl, licensed.com.de сайтында Жабысқақтықты болдырмау үшін крамкак конусын ұнтақтаңыз. Конус немесе ағаш қасықтың тұтқасы айналасында кукиді бірден ораңыз.
07 07
Салқын және ләззат алыңыз!
Жаңа пісірілген Норвегия крамкак печеньесі. photo © Kari Diehl, licensed.de сайтында Кукиді конустың үстінен ақырын сырғытыңыз және сөреге салқындатыңыз.
Крумкаке бөлме температурасында ауа өткізбейтін, мықтап тығыздалған контейнерде жақсы сақталады. Cookie файлдары дұрыс сақталмаса, жұмсақ болады.
Оларды кәдімгі ләззат алыңыз немесе оларды кілегей немесе жеміспен толтырыңыз.