Ағаш ыдысқа күтім жасаудың жеңіл әдісі
Көптеген үй тағамдарының әдеттегі сұрақтары - ағаш ыдыс-аяқтарға күтім жасау және олар санитарлық жағдай. Ағаш қасықтар, кескіш тақталар және ас үй құралдарының асүйлері ас үйдің жұмысшылары болып табылады. Олар пісірудің барлық түрлеріне қолданылуы мүмкін. Егер жақсы күтім жасалса, ағаш ыдыстар бірнеше жылға созылуы мүмкін.
Ағаштың бактерияға қарсы қасиеттері
Ағаш - асүй құралдарын жасау үшін қолданылған ескі материалдардың бірі және жақсы себеп.
«Ағаш әшекей кез-келген адамға қарағанда антибактериалды болып табылады, - дейді Бамин Хэсс, Lamson & Goodnow маркетинг және сату жөніндегі вице-президенті. «Ағаштар инфекциямен, бактериялармен және құйындымен күресуде, алайда ол тірі организм болмаса да, ағаштың қасиеттері бұрынғысынша бірдей: ағаш әлі де бактерияны немесе пішінді өсірмейтін жасушалары бар».
Ағаш ыдыс-аяқ, сонымен қатар, металл ыдыстар сияқты жабындарды сызатпайтындықтан , таттанбайтын ыдысқа арналған ең жақсы құралдардың бірі болып табылады.
Оларды жасаған кезде, ағаш қасықтары, ыдыс-аяқтары мен кескіш тақталары минералды маймен өңделеді, бұл бактериялардың өмір сүруіне мүмкіндік бермейтін инертті, бейтарап бетке айналады.
Ағаш ыдыс-аяққа қамқорлық жасау
Ағаш қасықтар мен кесетін тақталарды ең жақсы түрде ұстау үшін осы кеңестерді орындаңыз:
- Ыстық сумен және жұмсақ табақ сабынмен қолмен жууға арналған ыдыс. Ағаш ыдыс-аяқтар мен ыдыс-аяқтарды ыдыс жуғышта техникалық тазартуға болатынына қарамастан, бұл жақсы идея емес. Ыдыс-аяқ жуғышта судың жоғары температурасы оларды кептіріп, ағаштың жарықтарына әкелуі мүмкін. Қарапайым қолмен жуу - ағаш заттарға арналған.
- Таза ыдыс-аяқты жуып, жуылған ағаш ыдыс-аяқтарды сорғызыңыз, содан кейін оларды кеуіп қалмас бұрын толығымен құрғатыңыз.
- Егер сіздің ағаш қасықтарыңыз немесе кесу тақтасы құрғақ болып көрінсе немесе супер тегіс сезінбесе, оларды мезгіл-мезгіл минералды маймен немесе балауызбен араластырыңыз. Өсімдік немесе зәйтүн майы сияқты азық-түлік негізіндегі майды пайдаланбаңыз, өйткені бұл майлар сөніп қалуы мүмкін.
- Ағаш кескіш тақтайшалар мен қасықтар, нәтижесінде олар кеуіп кетсе немесе температураның өзгеруіне ұшыраса, бөлуге болады. Бөлінген ағаштан жасалған құралдарды тастаңыз, себебі азық-түліктер жарықтарға түсіп кетуі мүмкін.
- Томат тұздығы немесе жидек тәрізді жоғары пигментті тағамдар ағаш ыдыс-аяқты және кесетін тақталарды бояйды. Олар әлі күнге дейін боялған жағдайда қолдануға қауіпсіз, ал дақтар ақырындап кетеді.
- Ағаш бұйымдар сарымсақ немесе май тәрізді күшті дәмділерден иістерді жұтып, иістер мен дәмді басқа тағамдарға жібере алады. Хош иісті кетіру үшін ағаштан жасалған бетті жарты лимонның кесілген жағымен немесе пісірме сода мен судан жасалған пастадан сүртіңіз. Бұл иісті бейтараптандыруға көмектеседі. Егер бұл өте қауіпті болса, дәмді беруді болдырмау үшін жеке дәмді тағамдар үшін бөлек кесу тақтасын және / немесе ыдысты ұстаңыз.
- Егер сіздің ағаш ыдыс-аяқтар ақшыл дақтар немесе кедір-бұдырлар пайда болса, оларды мұқият қылшақпен тазалаңыз. Кейін минералды маймен немесе балауыздың қосындысымен бетке жағыңыз.
Осы кеңестер арқылы сіздің ағаш ыдыс-аяқтар ұзақ, ұзақ уақытқа созылуы керек.